METHOD OF CYTOCHROME C PREPARING

• Main Authors: EHPSHTEJN L.M, SELIVANOV E.A, CHEREDNICHENKO S.I, BYSTROVA I.M, SIDOROVA N.D
• Format: Patent
• Language: English; Russian
• Published: 27.02.1997
• Subjects: HUMAN NECESSITIES; HYGIENE; MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES

FIELD: biotechnology. SUBSTANCE: method involves extraction of salmon fish hearts stuffing with trichloroacetic or sulfuric acid at pH = 4.8-5.5, separation of inert proteins on the natural adsorbent perlite that is added to extractive mass (20-30 g per 100 g parent raw), extract separation, its neutralization to neutral pH value, proteins precipitation with crystalline ammonium sulfate, cytochrome c precipitation with trichloroacetic or sulfuric acid, its washing with ammonium sulfate saturated solution in order to remove impurities followed by dissolving in water, freezing-thawing, filtration, dialysis, sterile filtration and packing. Amino acid composition of the prepared cytochrome c is very similar to that of human cytochrome c. EFFECT: improved method of cytochrome c preparing. Изобретение относится к биотехнологии. Способ включает экстракцию фарша из сердец лососевых трихлоруксусной или серной кислотами при рН 4,8 - 5,5, отделение балластных белков на природном адсорбенте перлите, добавляемом к экстракционной массе из расчета 20 - 30 г на 100 г исходного сырья, отделение экстракта, его нейтрализацию до нейтрального рН, осаждение белков кристаллическим сульфатом аммония, осаждение цитохрома С ТХУ или серной кислотой, промывку его насыщенным раствором сульфата аммония для отделения примесей, растворение в воде с последующим замораживанием-размораживанием, фильтрование, диализ, стерильную фильтрацию и расфасовку. Полученный цитохром С имеет наиболее приближенный аминокислотный состав к цитохрому С человека.