NEW AROMATIC COMPOSITIONS AND PRODUCTS WITH MOOD-ENHANCING EFFECTS
FIELD: chemistry.SUBSTANCE: group of inventions relates to new aromatic compositions. The aromatic composition comprises a) two or more compounds in the amount of 5 to 25 wt.%, selected from ambrettolide, ethylene brassilate, (3E)-oxacyclohexadec-3-ene-2-one, muscenone, and 16-oxacyclohexadecane-1-o...
Saved in:
Main Authors | , , , , , , , , , , , , , |
---|---|
Format | Patent |
Language | English Russian |
Published |
20.01.2022
|
Subjects | |
Online Access | Get full text |
Cover
Loading…
Summary: | FIELD: chemistry.SUBSTANCE: group of inventions relates to new aromatic compositions. The aromatic composition comprises a) two or more compounds in the amount of 5 to 25 wt.%, selected from ambrettolide, ethylene brassilate, (3E)-oxacyclohexadec-3-ene-2-one, muscenone, and 16-oxacyclohexadecane-1-one; b) two or more compounds in the amount of 1 to 25 wt.%, selected from isobornylcyclohexanol, (E)-2-ethyl-4-(2,2,3- trimethyl-1-cyclopent-3-enyl)but-2-ene-1-ole, ambroxide, ebanol, tetramethylacetyl octahydronaphthalines, and sandalore; c) two or more compounds in the amount of 0.5 to 5 wt.% selected from gamma-undecalactone, decalactone, and dodecalactone; d) two or more compounds in the amount of 15 to 35 wt.% selected from hedione, dimethylbenzyl carbinylbutyrate, cis-3-hexenylsalicylate, cyclohexylsalicylate, benzyl acetate, herbaflorate, (Z)-3-hexene-1-yl-methylcarbonate, and herbylpropionate; e) two or more compounds in the amount of 1 to 5 wt.% selected from ionone, damascene, and damascenone; f) two or more compounds in the amount of 1 to 30 wt.% selected from ethylisobutyrate, methyl anthranylate, ethyl-2-cyclopentenyl acetate, agrumex, manzanate, allylhepilate, ethylmethyl butyrate, galbanoxyacetate, phenoxyethyl isobutyrate, citronellyl acetate, isoamyl acetate, prenyl acetate, isoamyl butyrate, hexyl acetate, allylcyclohexyl propionate, and jasmaprunate; g) two or more compounds in the amount of 0.1 to 15 wt.% selected from florazone, heliotropin/piperonal, vertocitral/ligustral, helional, cyclamenealdehyde, aldehyde C12, melonheptenal, citral FF, heliotropin/piperonal, vertocitral/ligustral and florazone; h) two or more compounds in the amount of 10 to 30 wt.% selected from tetrahydrolinalool, ethylmaltol, floros/pyranol, phenylethyl dimethylcarbinol, phenylethyl alcohol, ethylinalool, phenoxanol, dihydromicrenol, and cis-3-hexenol; and i) dipropylene glycol and/or one or several other solvents in the amount of 1 to 30 wt.%. Also disclosed are a flavoured product and a method for enhancing the mood of the object.EFFECT: group of inventions expands the range of means for a certain purpose.19 cl, 1 dwg, 9 tbl, 3 ex
Группа изобретений относится к новым ароматическим композициям. Ароматическая композиция содержит а) два или более соединения в количестве 5-25 мас.%, которые выбраны из амбреттолида, этиленбрассилата, (3E)-оксациклогексадек-3-ен-2-она, мусценона и 16-оксациклогексадекан-1-она; b) два или более соединений в количестве 1-25 мас.%, которые выбраны из изоборнилциклогексанола, (E)-2-этил-4-(2,2,3-триметил-1-циклопент-3-енил)бут-2-ен-1-ола, амброксида, эбанола, тетраметилацетилоктагидронафталинов и сандалора; c) два или более соединения в количестве 0,5-5 мас.%, которые выбраны из гамма-ундекалактона, декалактона и додекалактона; d) два или более соединения в количестве 15-35 мас.%, которые выбраны из гедиона, диметилбензилкарбинилбутирата, цис-3-гексенилсалицилата, циклогексилсалицилата, бензилацетата, гербафлората, (Z)-3-гексен-1-ил-метилкарбоната и гербилпропионата; e) два или более соединений в количестве 1-5 мас.%, которые выбраны из ионона, дамасцена и дамасценона; f) два или более соединения в количестве 1-30 мас.%, которые выбраны из этилизобутирата, метилантранилата, этил-2-циклопентенилацетата, агрумекса, манзаната, аллилгепилата, этилметилбутирата, гальбаноксиацетата, феноксиэтилизобутирата, цитронеллилацетата, изоамилацетата, пренилацетата, изоамилбутирата, гексилацетата, аллилциклогексилпропионата и жасмапруната; g) два или более соединения в количестве 0,1-15 мас.%, которые выбраны из флоразона, гелиотропина/пиперонала, вертоцитрала/лигустраля, гелионаля, цикламенальдегида, альдегида C12, мелонгептеналя, цитраля FF, гелиотропина/пиперонала, вертоцитрала/лигустраля и флоразона; h) два или более соединения в количестве 10-30 мас.%, которые выбраны из тетрагидролиналоола, этилмальтола, флороса/пиранола, фенилэтилдиметилкарбинола, фенилэтилового спирта, этиллиналоола, феноксанола, дигидромикренола и цис-3-гексенола; и i) дипропиленгликоль и/или один или несколько других растворителей в количестве 1-30 мас.%. Также раскрыты ароматизированный продукт и способ улучшения настроения объекта. Группа изобретений обеспечивает расширение арсенала средст определенного назначения. 3 н. и 16 з.п. ф-лы, 1 ил., 9 табл., 3 пр. |
---|---|
Bibliography: | Application Number: RU20190138460 |