METHOD FOR OBTAINING A NATIVE SYMBIOTIC PREPARATION

• Main Authors: Nezhuta Aleksandr Aleksandrovich, Pavlenko Igor Viktorovich, Samujlenko Anatolij Yakovlevich, Gavrilov Vladimir Andreevich, Serba Elena Mikhajlovna, Shkolnikov Efim Emanuilovich, Grin Svetlana Anatolevna, Anisimova Lyubov Viktorovna, Koroteeva Lyudmila Aleksandrovna
• Format: Patent
• Language: English; Russian
• Published: 31.07.2018
• Subjects: BEER; BIOCHEMISTRY; CHEMISTRY; COMPOSITIONS THEREOF; CULTURE MEDIA; ENZYMOLOGY; HUMAN NECESSITIES; HYGIENE; MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; METALLURGY; MICROBIOLOGY; MICROORGANISMS OR ENZYMES; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES; PROCESSES USING MICROORGANISMS; PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS; SPIRITS; VINEGAR; WINE

FIELD: biotechnology.SUBSTANCE: method for obtaining a symbiotic preparation involves seeding with Escherichia coli strain VL-613 a nutrient medium based on Hottinger's digest. Concentration of the bacterial suspension is carried out, followed by mixing with the protective medium in a predetermined ratio, followed by packaging in vials. In this case oxidation-reduction potential of the culture liquid is maintained for 75 min - (-160) - (-60) mV, the dissolved oxygen partial pressure in the culture liquid is 15 ± 5 % of the oxygen saturation of the air.EFFECT: invention allows to shorten the duration of cultivation and to increase the accumulation of viable microbial cells.1 cl, 4 tbl, 5 ex Изобретение относится к биотехнологии. Способ получения симбиотического препарата предусматривает засев штаммом Escherichia coli VL-613 питательной среды на основе перевара Хоттингера. Осуществляют концентрирование бактериальной суспензии с последующим смешиванием с защитной средой в заданном соотношении с последующей фасовкой во флаконы. При этом окислительно-восстановительный потенциал культуральной жидкости поддерживают в течение 75 мин - (-160) - (-60) мВ, парциональное давление растворенного кислорода в культуральной жидкости - на уровне 15 ±5 % от насыщения кислорода воздуха. Изобретение позволяет сократить продолжительность культивирования и повысить накопление жизнеспособных микробных клеток. 4 табл., 5 пр.