METHOD OF PRODUCING BIOLOGICALLY ACTIVE PECTIN

• Main Authors: SYCHEV IGOR' ANATOL'EVICH, KIRICHENKO EKATERINA EVGEN'EVNA, CHEKULAEVA GALINA JUR'EVNA
• Format: Patent
• Language: English; Russian
• Published: 20.04.2014
• Subjects: CHEMISTRY; COMPOSITIONS BASED THEREON; DERIVATIVES THEREOF; METALLURGY; ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; POLYSACCHARIDES; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP

FIELD: chemistry.SUBSTANCE: invention relates to production of polysaccharides from plant material. The method involves extracting the material with a threefold amount of 1% ammonium oxalate solution for 1.5 hours on a boiling water bath three times. The material used is oil cake obtained after separating flavonoids from common tansy flowers. The obtained extracts are mixed, filtered through several layers of gauze and pectins are precipitated in the filtrate with threefold excess 96% ethyl alcohol. The obtained precipitate is then washed successively with 96% ethyl alcohol, acetone and ether and dried over concentrated sulphurica acid.EFFECT: invention enables to obtain biologically active pectin with anti-inflammatory action. Изобретение относится к получению полисахаридов из растительного сырья. Способ предусматривает экстракцию сырья трехкратным количеством 1%-ного раствора аммония оксалата в течение 1,5 ч на кипящей водяной бане трижды. В качестве сырья используют шрот после отделения флавоноидов из цветков пижмы обыкновенной. Полученные экстракты объединяют, фильтруют через несколько слоев марли и в фильтрате осаждают пектины трехкратным избытком 96%-ного спирта этилового. Затем полученный осадок промывают последовательно 96%-ным спиртом этиловым, ацетоном и эфиром и высушивают над концентрированной серной кислотой. Изобретение позволяет получить пектин, обладающий биологической активностью и противовоспалительным действием.