PROCESSO BIOLÓGICO DE PRODUÇÃO DE ÁCIDO XILÓNICO

• Main Authors: MARYNA BONDAR, MARIA MANUELA REGALO DA FONSECA, MARIA TERESA FERREIRA CESÁRIO SMOLDERS
• Format: Patent
• Language: Portuguese
• Published: 14.06.2021
• Subjects: BEER; BIOCHEMISTRY; CHEMISTRY; COMPOSITIONS THEREOF; CULTURE MEDIA; ENZYMOLOGY; FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIREDCHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERSFROM A RACEMIC MIXTURE; METALLURGY; MICROBIOLOGY; MICROORGANISMS OR ENZYMES; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS; SPIRITS; VINEGAR; WINE

É OBJETO DA PRESENTE INVENÇÃO UM PROCESSO DE PRODUÇÃO POR VIA MICROBIOLÓGICA DE ÁCIDO XILÓNICO, O QUAL É UM ÁCIDO ORGÂNICO SUBSTITUTO DO ÁCIDO GLUCÓNICO EM MUITAS APLICAÇÕES, NOMEADAMENTE COMO AGENTE QUELANTE, AGENTE DISPERSANTE NA INDÚSTRIA DE CIMENTO, PRECURSOR NA OBTENÇÃO DE 1,2,4-BUTANOTRIOL, POLIAMIDAS E POLIÉSTERES, E AINDA NA INDÚSTRIA FARMACÊUTICA E NA PRODUÇÃO DE SOLVENTES, PRODUTOS ADESIVOS, CORANTES E TINTAS. A PRESENTE INVENÇÃO CONSISTE NO PROCESSO BIOLÓGICO DE PRODUÇÃO DE ÁCIDO XILÓNICO USANDO COMO SUBSTRATO XILOSE OU HIDROLISADOS LENHO-CELULÓSICOS E COMO BIOCATALISADOR UMA ESTIRPE DA ESPÉCIE BACTERIANA RECENTEMENTE RECLASSIFICADA COMO PARABURKHOLDERIA SACCHARI, ANTERIORMENTE BURKHOLDERIA SACCHARI, EM MEIO FERMENTATIVO SOB CONDIÇÕES CONTROLADAS, NUM ÚNICO PASSO REACIONAL, UTILIZANDO CÉLULAS LIVREMENTE SUSPENSAS NO MEIO E ATRAVÉS DA INJEÇÃO DE AR E NÃO DE OXIGÉNIO PURO. The subject of this invention is a microbiological process for the production of xylonic acid, which is an organic acid substitute for gluconic acid in many applications, particularly as a chelating agent, a dispersing agent in the cement industry, a precursor in obtaining 1,2,4-butanetriol, polyamides and polyesters, and also in the pharmaceutical industry and in the production of solvents, adhesives, dyestuffs and paints. This invention consists of the biological process of producing xylonic acid using as substrate xylose or lignocellulosic hydrolysates and as biocatalyst a strain of the bacterial species recently reclassified as Paraburkholderia sacchari, formerly Burkholderia sacchari, in a fermentation medium under controlled conditions, in a single reaction step, using cells freely suspended in the medium and through the injection of air and not pure oxygen.