MAQUINA DESPULPADORA MODIFICADA PARA DESPULPAR COPOAZU

• Main Authors: QUISPE LUKANA, Sinthia Sanery, SOLORZANO CUTIPA, Rosario del Pilar, CHANI PAUCAR, Larry Oscar, BAUTISTA FERRO, Felipe, DIAZ VITERI, Javier Eduardo
• Format: Patent
• Language: Spanish
• Published: 23.03.2018
• Subjects: APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS; FOODS OR FOODSTUFFS; FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J; HUMAN NECESSITIES; MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLESOR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES

La invencion se refiere a una maquina despulpadora de copuazu con modificaciones construida horizontalmente, de material de acero inoxidables AISI 304, de acuerdo con los requerimientos de la industria alimentaria, de capacidad de 500 kg/h. Esta compuesto por un sistema de eje motriz, con motor de 5 HP trifasico, paletas de acero inoxidable con cabezales extremos de caucho sanitario, estructura de acero inoxidable, malla o tamiz de despulpado y un tablero de mando. El equipo se puede operar a diferentes velocidades, no requiere la adicion de agua para efectuar el despulpado, permitiendo obtener una pulpa de calidad. Esta maquina permite extraer o separar la pulpa de la semilla del copoazu con mucha facilidad, manteniendo la calidad de la pulpa