JUICING

• Main Authors: SUÁREZ MORALES Pol, AMENGUAL I GARÍ Catalina, VIÑAS ALBERT Roc
• Format: Patent
• Language: English; Spanish
• Published: 06.04.2022
• Subjects: APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS; COFFEE MILLS; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; FOODS OR FOODSTUFFS; FURNITURE; HUMAN NECESSITIES; KITCHEN EQUIPMENT; MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLESOR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; PERFORMING OPERATIONS; PRESSES; PRESSES IN GENERAL; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES; TRANSPORTING

A citrus juicer is disclosed. The citrus juicer comprises a deformable container forming an extracting chamber intended to receive at least one portion of citrus fruit, and having an opening for introducing the citrus fruit; a frame forming a socket to receive the deformable container; a dividing ridge having a cross-section with a tip oriented towards the extracting chamber, and the dividing ridge is arranged to divide the citrus fruit when the citrus fruit is pressed against the tip thereof; a pressing system to exert pressure on the extracting chamber and against the socket. A method for extracting juice from citrus fruit is also disclosed. Se divulga un exprimidor de cítricos. El exprimidor de cítricos comprende un recipiente deformable que forma una cámara de extracción prevista para recibir al menos una porción de cítrico, y que tiene una abertura para introducir el cítrico; un bastidor que forma un receptáculo para recibir el recipiente deformable; un reborde divisor que tiene una sección transversal con una punta orientada hacia la cámara de extracción, y el reborde divisor está dispuesto para dividir el cítrico cuando el cítrico se prense contra la punta del mismo; un sistema de prensado para ejercer presión sobre la cámara de extracción y contra el receptáculo. También se divulga un método para extraer jugo de cítricos.