Companion animal-derived lactic acid bacteria-fermented puff pastry and Method for preparing the same

• Main Author: PARK JI HO
• Format: Patent
• Language: English; Korean
• Published: 16.07.2024
• Subjects: AGRICULTURE; ANIMAL HUSBANDRY; CARE OF BIRDS, FISHES, INSECTS; FISHING; FODDER; FOODS OR FOODSTUFFS; FORESTRY; HUMAN NECESSITIES; HUNTING; NEW BREEDS OF ANIMALS; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES; TRAPPING

본 발명은 반려동물 유래 유산균 발효사료, 발효 뻥튀기 및 그의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명의 발효 사료 및 발효 뻥튀기는 반려동물에서 유래한 유산균을 포함하여 반려동물의 면역력 향상 및 장 건강에 유익하고, 기호도가 높아 반려동물의 간식으로 유용하게 사용할 수 있으며, 넓적한 원반 또는 접시 등의 모양으로 제조되는 경우 일회용 그릇으로 사용할 수 있다.