Multi-Purpose Powder Containing Unripe Bokbunja Extract

• Main Authors: RYU TAE HO, CHOI HYE RAN, KWON JI WUNG, LEE SU JUNG
• Format: Patent
• Language: English; Korean
• Published: 10.05.2024
• Subjects: FOODS OR FOODSTUFFS; FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J; HUMAN NECESSITIES; HYGIENE; MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL; SHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY ASINGLE OTHER SUBCLASS; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES

본 발명은 건조된 복분자 미숙과를 활용하여 다용도 제1파우더를 제조하는 것을 특징으로 하는 복분자 미숙과 추출물을 포함하는 다용도 파우더에 관한 것이다. 또한, 상기 복분자 미숙과를 베이스로 하여 식품첨가제, 영양크림등 다양하게 활용될 수 있는 제2파우더를 제조하는 것을 특징으로 하는 복분자 미숙과 추출물을 포함하는 다용도 파우더에 관한 것이다.