TUNNEL FOR FERMENTATION OF MUSHROOM CULTURE MEDIUM WITH EASY INTERNAL ENVIRONMENT MANAGEMENT AND CONTROL METHOD THEREOF

The present invention relates to an environment control system of a tunnel for fermenting a button mushroom medium. A control method of a tunnel for fermenting a button mushroom medium according to one embodiment of the present invention comprise: a temperature equalization step of equalizing the te...

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Main Authors KWAK KANG SU, LEE HYUN DONG, LEE SEUNG CHUL, YU BYEONG KEE, HEO JEONG WOOK
Format Patent
LanguageEnglish
Korean
Published 23.12.2022
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Summary:The present invention relates to an environment control system of a tunnel for fermenting a button mushroom medium. A control method of a tunnel for fermenting a button mushroom medium according to one embodiment of the present invention comprise: a temperature equalization step of equalizing the temperature of compost loaded in the inside of the tunnel by controlling the operation of an external air damper, a circulating air damper, a first exhaust damper, and a second exhaust damper according to a first target oxygen concentration and a first control reference temperature based on oxygen concentration in the inside of the tunnel and the measured temperature of the compost in the inside of the tunnel; a pasteurization step of sterilizing the compost at a low temperature for a first time by controlling the operation of a fan, the external air damper, the circulating air damper, the first exhaust damper, and the second exhaust damper according to the first target oxygen concentration and a second reference temperature and a third control reference temperature when the measured temperature is higher than or equal to a first target temperature; and a conditioning step of conditioning the compost by controlling operations of the fan, the external air damper, the circulation air damper, and the first exhaust damper and the second exhaust damper according to the first target oxygen concentration and a fifth control reference temperature and a sixth control reference temperature when the measured temperature is less than a second target temperature, wherein the first exhaust damper discharges air based on the temperature of the compost and the second exhaust damper discharges the air based on a preset pressure. An environment control device of a tunnel for fermenting button mushroom medium according to an embodiment of the present invention can manually cope with the safety of ammonia removal. 본 발명은 양송이 배지 발효용 터널 환경 제어 시스템에 관한 것이다. 본 발명의 일 실시예에 따른 양송이 배지 발효용 터널의 제어 방법으로서, 터널 내부의 산소 농도 및 상기 터널 내부의 퇴비의 측정 온도에 기초하여, 제1 목표 산소 농도 및 제1 제어 기준 온도에 따라 외부공기 댐퍼, 순환공기 댐퍼, 제1 및 제2 배기 댐퍼의 동작을 제어하여 상기 터널 내부에 적재된 퇴비의 온도를 평준화하는 온도 평준화 단계, 상기 측정 온도가 제1 목표 온도 이상일 경우, 상기 제1 목표 산소 농도, 제2 및 제3 제어 기준 온도에 따라, 상기 팬, 상기 외부공기 댐퍼, 상기 순환공기 댐퍼, 상기 제1 및 제2 배기 댐퍼의 동작을 제어하여 상기 퇴비를 제1 시간동안 저온에서 살균하는 저온살균 단계, 상기 측정 온도가 제2 목표 온도 이하일 경우, 상기 제1 목표 산소 농도, 제5 및 제6 제어 기준 온도에 따라, 상기 팬, 상기 외부공기 댐퍼, 상기 순환공기 댐퍼, 상기 제1 및 제2 배기 댐퍼의 동작을 제어하여 상기 퇴비를 컨디셔닝하는 컨디셔닝 단계를 포함하고, 상기 제1 배기 댐퍼는 상기 퇴비의 온도에 기초하여 공기를 배출하고, 상기 제2 배기 댐퍼는 기설정된 압력에 기초하여 상기 공기를 배출한다.
Bibliography:Application Number: KR20210077865