Extraction and Refining Method of Shea Butter with High Extraction Efficiency and Shea Butter made by the same Method

본 발명은 높은 추출효율을 가진 시어버터 추출 및 정제방법으로서, 시어버터 원료를 건조하는 S1 단계; S1 단계에서 건조된 원료를 파쇄하는 S2 단계; S2 단계에서 파쇄된 원료 분말을 냉압착하여 왁스 및 추출 혼합물을 추출하는 S3 단계; S3 단계에서 얻은 혼합물을 가열 및 숙성시켜 상부층 및 하부층으로 분리시키는 S4 단계; S4 단계에서 하부층 만을 분리한 후 필터 프레스로 여과하여 왁스를 포함하는 고형분을 얻는 S5 단계; 및 S5 단계에서 얻은 고형분을 정제하여 왁스를 제조하는 S6 단계를 포함하는 것을 특징으로 한다....

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Main Authors SHIN SANGYONG, YUK SOOK HEE, HA HONGYOUL, JEONG SOON HO
Format Patent
LanguageEnglish
Korean
Published 24.09.2020
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Summary:본 발명은 높은 추출효율을 가진 시어버터 추출 및 정제방법으로서, 시어버터 원료를 건조하는 S1 단계; S1 단계에서 건조된 원료를 파쇄하는 S2 단계; S2 단계에서 파쇄된 원료 분말을 냉압착하여 왁스 및 추출 혼합물을 추출하는 S3 단계; S3 단계에서 얻은 혼합물을 가열 및 숙성시켜 상부층 및 하부층으로 분리시키는 S4 단계; S4 단계에서 하부층 만을 분리한 후 필터 프레스로 여과하여 왁스를 포함하는 고형분을 얻는 S5 단계; 및 S5 단계에서 얻은 고형분을 정제하여 왁스를 제조하는 S6 단계를 포함하는 것을 특징으로 한다.
Bibliography:Application Number: KR20190029630