Rh1-S Rh1-R Rg4 Rg6 Manufacturing method for mass-production of ginsenoside Rh1-S Rh1-R Rg4 and Rg6

• Main Authors: CHO, SOO HYUN, SONG, GYU YONG, LEE, JEE HYUN, O, YU SEOK, YUN, EUN JU
• Format: Patent
• Language: English; Korean
• Published: 31.01.2018
• Subjects: CHEMISTRY; METALLURGY; ORGANIC CHEMISTRY; STEROIDS

The present invention relates to a method for producing at least one specific ginsenoside selected from the group consisting of ginsenosides Rh1-S, Rh1-R, Rg4, and Rg6 by mixing distilled water in a ginsenoside Re and by performing high temperature and high pressure treatment. Since the specific ginsenosides Rh1-S, Rh1-R, Rg4, and Rg6 are present in a ginseng extract in a small amount, the amount of purified ginsenosides Rh1-S, Rh1-R, Rg4, and Rg6 is very small, and it is not easy to use the same. However, ginsenosides Rh1-S, Rh1-R, Rg4, and Rg6 are produced using only a ginsenoside Re easily separable from leaves of ginseng according to the present invention, and thus mixing of a ginsenoside which may be produced from ginsenosides Rc, Rd, Rf, and the like can be relatively prevented compared to when using ginseng, red ginseng, and black ginseng. Thus, specific ginsenosides Rh1-S, Rh1-R, Rg4, and Rg6 can be easily refined, and mass-production is very easy. In addition, when the ginsenosides Rh1-S, Rh1-R, Rg4, and Rg6 are produced through acid treatment, since separation resin is contaminated during separation and refinement, it is difficult to use the same for a long time, and economic loss may occur. However, the method of the present invention may be performed by mixing distilled water with a ginsenoside Re to perform high temperature and high pressure treatment, thereby making it possible to mass-produce ginsenosides Rh1-S, Rh1-R, Rg4, and Rg6. Thus, a contamination problem which may occur during a separation process can be resolved, and a specific ginsenoside can be easily produced. 본 발명은 진세노사이드 Re에 증류수를 혼합한 다음, 고온 고압 처리를 하여 진세노사이드 Rh1-S, Rh1-R, Rg4 및 Rg6으로 이루어진 군에서 선택되는 1종 이상의 특이 진세노사이드를 제조하는 방법에 관한 것이다. 상기 특이 진세노사이드 Rh1-S, Rh1-R, Rg4 및 Rg6은 인삼 추출물에 미량으로 존재하기 때문에, 정제되는 양이 매우 적어 이를 이용하기가 쉽지 않았으나, 본 발명을 통해서는 인삼의 잎으로부터 용이하게 분리 가능한 진세노사이드 Re만을 이용하여 진세노사이드 Rh1-S, Rh1-R, Rg4 및 Rg6를 제조하기 때문에, 인삼, 홍삼, 흑삼 등의 추출물을 이용할 때와 비교하여 상대적으로 진세노사이드 Rc, Rd, Rf 등으로부터 생성될 수 있는 진세노사이드의 혼입을 막을 수 있어, 특이 진세노사이드 Rh1-S, Rh1-R, Rg4 및 Rg6의 정제가 쉽고, 대량생산이 아주 용이하다. 또한, 산처리를 통해 상기 진세노사이드 Rh1-S, Rh1-R, Rg4 및 Rg6을 제조하는 경우 분리 정제시 분리 레진이 오염되어 장기 사용이 어려우므로 경제적 손실이 발생할 수 있으나, 본 발명의 방법은 진세노사이드 Re에 증류수를 혼합하여 고온 고압 처리함으로써 진세노사이드 Rh1-S, Rh1-R, Rg4 및 Rg6의 대량 제조가 가능하므로, 분리 과정에서 발생할 수 있는 오염 문제도 해결할 수 있어 특이 진세노사이드의 제조가 용이하다.