ANTIOXIDANT AND/OR ANTIMICROBIAL COMPOSITION BASED ON PALM OIL

• Main Authors: LAI OI MING, TAN CHIN PING, LAI WEE TING, NICHOLAS KHONG MUN HOE
• Format: Patent
• Language: English; Korean
• Published: 11.08.2017
• Subjects: ADHESIVES; CHEMISTRY; DYES; HUMAN NECESSITIES; HYGIENE; MATERIALS FOR MISCELLANEOUS APPLICATIONS, NOT PROVIDED FORELSEWHERE; MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; METALLURGY; MISCELLANEOUS APPLICATIONS OF MATERIALS; MISCELLANEOUS COMPOSITIONS; NATURAL RESINS; PAINTS; POLISHES; PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES; SPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETPREPARATIONS

본 발명은, 전체 및/또는 순수 오일(비-가공된 오일), 분별된 분획물 및/또는 추출물, 뿐만 아니라 버진 코코넛 오일과 같은 다른 오일들과의 혼합물들 및/또는 배합물들의 형태로 존재할 수 있는, 레드 팜 오일 및 이의 분획물들을 포함하지만 이에 국한되지 않는 팜-유래된 카로티노이드 리치 오일을 포함하는, 항미생물제, 항산화제 및 천연 보존제를 개시한다. 또한, 본 발명은, 식품, 사료, 화장품, 세정용 화장품, 약품 및 의약품에서 산화방지제, 항미생물제 및/또는 면역 증강제로서 높은 항산화성 및 항미생물성 활성을 갖는 카로티노이드 리치 오일/분획물 및/또는 치료학적 효과량의 카로테노이드 리치 오일/분획물의 용도들을 개시한다. The present invention discloses an antimicrobial, antioxidant and natural preservative comprising of palm-derived carotenoid rich oil, including but not limited to, red palm oil and it's fractions that could be in the form of whole and/or neat oil (non-processed oil), fractionated fractions and/or extracts as weli as mixtures and/or formulations with other oils such as virgin coconut oil. The invention also discloses the uses of the carotenoid rich oil/ fraction and/ or therapeutically effective amount of carotenoid rich oil/ fraction which, has high antioxidant and antimicrobial activity as an antioxidant, antimicrobial and/or immune enhancer in food, feed, cosmetics, toiletries, pharmaceuticals and medicines.