SWEETENER COMPOSITIONS
감미 조성물로서, 적어도 하나의 고 효능 감미제; 및 적어도 하나의 소포제를 포함하며, 적어도 하나의 고 효능 감미제는 친수성 구조 모이어티 및 소수성 구조 모이어티를 함유한다. A sweetener composition comprising: at least one high potency sweetener; and at least one anti-foaming agent, wherein the at least one high potency sweetener contains hydrophilic and hydrophobic struc...
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Format | Patent |
Language | English Korean |
Published |
11.04.2016
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Summary: | 감미 조성물로서, 적어도 하나의 고 효능 감미제; 및 적어도 하나의 소포제를 포함하며, 적어도 하나의 고 효능 감미제는 친수성 구조 모이어티 및 소수성 구조 모이어티를 함유한다.
A sweetener composition comprising: at least one high potency sweetener; and at least one anti-foaming agent, wherein the at least one high potency sweetener contains hydrophilic and hydrophobic structural moieties. |
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Bibliography: | Application Number: KR20167003942 |