A CAPSULE FOR BEVERAGE PREPARATION

• Main Authors: BEZET NICOLAS JEAN GUY, TALON CHRISTIAN
• Format: Patent
• Language: English; Korean
• Published: 15.02.2016
• Subjects: ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES; COFFEE MILLS; CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS,e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES,DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; CONVEYING; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; FURNITURE; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL; HUMAN NECESSITIES; KITCHEN EQUIPMENT; PACKAGES; PACKAGING ELEMENTS; PACKING; PERFORMING OPERATIONS; SPICE MILLS; STORING; SUCTION CLEANERS IN GENERAL; TRANSPORTING

본 발명은 식품 또는 음료 제조를 위한 용기 (11) 에 관한 것으로, 상기 용기는 적어도 하나의 격실 (34) 내에 적어도 하나의 전구체 성분을 담도록 되어 있고, 혼합 성분의 적어도 하나의 가압 소스를 가지는 식품 또는 음료 제조 기계 (1) 에 결합하기 위한 주입벽 (17) 을 포함하고, 식품 또는 음료 제품은 상기 혼합 성분을 상기 전구체 성분과 혼합함으로써 상기 용기 (11) 내에서 제조되고, 상기 용기 (11) 는 적어도 하나의 식품 또는 음료 이송 벽 (16, 37) 을 더 포함하고, 상기 주입벽 (17) 은 상기 용기 (11) 를 상기 혼합 성분 소스에 연결하여 상기 용기와 상기 혼합 성분 소스 사이에 유체 연통을 형성하기에 적합한 외향 팽창가능한 연결 수단 (18, 19, 20) 을 포함하는 것을 특징으로 한다. The present invention is directed to a container (11) for food or beverage preparation, adapted for containing at least one precursor ingredient within at least one compartment (34), and comprising an injection wall (17) for coupling to a food or beverage preparation machine (1) having at least one pressurized source of a mixing ingredient, whereby a food or beverage product is prepared within said container (11) by mixing said mixing ingredient with said precursor ingredient, said container (11) further comprising at least one food or beverage delivery wall (16, 37), characterized in that said injection wall (17) comprises outwardly expandable connection means (18, 19, 20) suitable for connecting said container (11) to said mixing ingredient source and establish a fluid communication between said container and said mixing ingredient source.