Pressing plate of pickling container

• Main Author: KIM, HWAN BAE
• Format: Patent
• Language: English; Korean
• Published: 20.08.2024
• Subjects: ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS,e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES,DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; CONVEYING; FOODS OR FOODSTUFFS; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL; HUMAN NECESSITIES; PACKAGES; PACKAGING ELEMENTS; PACKING; PERFORMING OPERATIONS; PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT,VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; STORING; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES; TRANSPORTING

본 발명은 발효식품이나 기타 절임식품을 얻기위한 수단으로, 일상에서 얻어지는 각종 열매나 줄기, 잎 등의 농산물 식재료를 용기의 내부에 담아서 수면 아래로 잠기도록 하여 우거지나 기타 곰팡이의 발생을 억제하기위한 절임용 용기의 누름판에 관한 것으로, 용기에 저장된 내용물을 눌러주도록 구성하는 절임용 용기의 누름판에 있어서, 상기 누름판을 눌러 주도록 손잡이를 탄성체로 구성한 것과; 상기 손잡이가 착탈 가능하도록 누름판에 서로 대향하도록 한쌍의 결합부를 형성 절임용 용기의 누름판을 구성하되. 누름판에 서로 대향하도록 형성하는 한쌍의 결합부는, 받침레일이 아래측에 일체로 형성하도록 하향 요입된 동작홈을 형성하고, 동작홈의 길이방향 양측으로 가이드공을 형성하며, 가이드공의 외단부에 삽탈공을 형성하여 손잡이를 결합하도록 구성하며, 상기 손잡이는 원형으로 구부러지는 형상을 유지하는 형상유지형 탄성체로 구성하며, 그 양단에 양측으로 외향 돌출된 한쌍의 가이드돌기를 일체로 형성하여 이를 누름판의 결합부에 형성한 가이드공에 결합하도록 구성한다.