DRIP TYPE COFFEE MAKER

To provide a drip type coffee maker capable of storing coffee liquid having less rough taste and harsh taste in a coffee server while retaining the original taste of the coffee liquid.SOLUTION: A drip type coffee maker 1 includes: drip amount determination means 80 for determining in coffee drip whe...

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Main Authors NISHIHARA TAKESHI, KOIKE KOJI
Format Patent
LanguageEnglish
Japanese
Published 13.12.2018
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Summary:To provide a drip type coffee maker capable of storing coffee liquid having less rough taste and harsh taste in a coffee server while retaining the original taste of the coffee liquid.SOLUTION: A drip type coffee maker 1 includes: drip amount determination means 80 for determining in coffee drip whether a drip amount of coffee liquid dripped by a dripper 20 is a previously set reference value or more, or not; liquid receiving means 50 for storing coffee liquid dripped by the dripper in a coffee server 40 in coffee drip before the drip amount is determined to be the reference value or more, and for receiving the coffee liquid dripped by the dripper so as to prevent the coffee liquid dripped by the dripper from flowing into the coffee server when the drip amount is determined to be the reference value or more; and excessive liquid storing means 60 for storing the coffee liquid received by the liquid receiving means.SELECTED DRAWING: Figure 1 【課題】コーヒー液本来の味を維持しつつ、雑味やエグ味の少ないコーヒー液をコーヒーサーバーに貯留することができるドリップ式コーヒーメーカーを提供する。【解決手段】ドリップ式コーヒーメーカー1は、コーヒードリップ時において、ドリッパー20がドリップしたコーヒー液のドリップ量が予め設定された基準値以上であるか否かを判定するドリップ量判定手段80と、コーヒードリップ時において、ドリップ量が基準値以上であると判定される前までは、ドリッパーがドリップしたコーヒー液をコーヒーサーバー40に貯留させ、ドリップ量が前記基準値以上であると判定された場合に、ドリッパーがドリップしたコーヒー液がコーヒーサーバーに流入しないようにドリッパーがドリップしたコーヒー液を受ける液受け手段50と、液受け手段が受けたコーヒー液を貯留する余剰液貯留手段60と、を備えることを特徴とする。【選択図】図1
Bibliography:Application Number: JP20170101460