SYSTEM AND METHOD FOR THE TEMPERATURE CONTROL OF CHEWING GUM

• Main Authors: ANN E WYMORE, MILES J VAN NIEKERK, BHARAT JANI
• Format: Patent
• Language: English; Japanese
• Published: 07.06.2018
• Subjects: CHEWING GUM; COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; CONFECTIONERY; FOODS OR FOODSTUFFS; HUMAN NECESSITIES; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a system and a method for the temperature control of a chewing gum.SOLUTION: There is provided a system for cooling a chewing gum, comprising: a cooling housing including a relatively upper cooling environment and a relatively lower cooling environment; a carrier apparatus composed so as to carry a chewing gum from the inlet point of the cooling housing to the outlet point thereof, and at least partially partitioning the relatively upper cooling environment from the relatively lower cooling environment; a first cooling system composed so as to provide cooling output to the relatively upper cooling environment; and a second cooling system composed so as to provide cooling output to the relatively lower cooling mechanism, and the relatively upper cooling mechanism and the relatively lower cooling environment are arranged fluid-separated from each other.SELECTED DRAWING: None 【課題】チューインガムの温度制御のためのシステム及び方法を提供すること。【解決手段】チューインガムを冷却するシステムが開示されており、このシステムは、相対的に上部の冷却環境及び相対的に下部の冷却環境を含む冷却ハウジングと、冷却ハウジングの入口点から出口点までチューインガムを搬送するように構成された搬送装置であって、相対的に下部の冷却環境から相対的に上部の冷却環境を少なくとも部分的に区切る、搬送装置と、相対的に上部の冷却環境に対して冷却出力を提供するように構成された第１の冷却システムと、相対的に下部の冷却環境に対して冷却出力を提供するように構成された第２の冷却システムと、を含み、相対的に上部の冷却環境及び相対的に下部の冷却環境は、互いから流体分離して配置される。【選択図】なし