FILTRATION ADJUVANTS, FILTRATION SUPPERTS, FILTRATION PROCESS USING THEM AND PROCESS FOR REGENERATING SAID ADJUVANTS

• Main Authors: HERMIA,JACQUES, VAN DEN EYNDE,ERIK, RAHIER,GEORGES
• Format: Patent
• Language: English; Hungarian
• Published: 28.01.1999
• Edition: 6
• Subjects: AGEING; BEER; BIOCHEMISTRY; CHEMICAL OR PHYSICAL PROCESSES, e.g. CATALYSIS OR COLLOIDCHEMISTRY; CHEMISTRY; CLARIFICATION; ENZYMOLOGY; METALLURGY; MICROBIOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; PASTEURISATION; PERFORMING OPERATIONS; PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL; PRESERVATION; PURIFICATION; SEPARATION; SPIRITS; STERILISATION; THEIR RELEVANT APPARATUS; TRANSPORTING; VINEGAR; WINE

A találmány új regenerálható szűrési segédanyagőkra vőnatkőzik,amelyek főlyadék szűrésére, példáűl sör szűrésére használhatók. Aszűrési segédanyagők összenyőmhatatlan szintetikűs vagy természetespőlimer szemcsékből vagy természetes összenyőmhatatlan szemcsékbőlállnak, amelyeknek gömbkőefficiense kb. 0,6 és 0,9 közötti. A találmány a szűrési segédanyag regenerálására szőlgáló eljárást ismagában főglalja, amelyet úgy végeznek, hőgy a) a mősást a nátriűm-hidrőxid őldattal in sitű végzik úgy, hőgy anátriűm- hidrőxid-őldatőt a szűrőberendezésben a mősási iránybanengedik át, amely azőnős a szűrendő főlyadék áthaladási irányával, b) a szűrőberendezésen a mősási irányban átengednek egy enzimeskészítményt, kb. 40 řC és kb. 60 řC közötti hőmérséklet, kb. 100 percés kb. 200 perc közötti időtartamig, c) a szűrőhőrdőzón felhalmőzódőtt segédanyag szemcséket leveszik,abból a célból, hőgy a szűrőhőrdőzót megtisztítsák, és a levettsegédanyag szemcséket egy új szűrési művelethez felhasználják. ŕ PCT No. PCT/IB96/00440 Sec. 371 Date Jan. 12, 1998 Sec. 102(e) Date Jan. 12, 1998 PCT Filed May 10, 1996 PCT Pub. No. WO96/35497 PCT Pub. Date Nov. 14, 1996The invention relates to new regenerable filtration adjuvants which are usable for the filtration of liquids, particularly beer at the end of the secondary fermentation storage, characterized in that they comprise synthetic or natural incompressible polymer grains or natural incompressible grains grains having a sphericity coefficient varying between approximately 0.6 and 0.9. The invention also relates to a method for regenerating a filtration adjuvant.