Horno de cocción que comprende al menos un medio de estrangulamiento de una sección de paso de un flujo de aire

• Main Authors: Raimond, Sylvain, Lefol, Emmanuel
• Format: Patent
• Language: Spanish
• Published: 14.06.2017
• Subjects: BLASTING; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION; HEATING; LIGHTING; MECHANICAL ENGINEERING; OTHER DOMESTIC STOVES OR RANGES; RANGES; VENTILATING; WEAPONS

Horno de cocción que comprende una estructura de base dotada de un recinto de cocción (2) que tiene una abertura (26) en la cara frontal (3) obturada por una puerta (4), estando dicho recinto de cocción (2) rodeado por una carcasa (5), comprendiendo también dicha estructura de base un dispositivo de ventilación (10) dotado de al menos un canal de ventilación (12) dispuesto entre el recinto de cocción (2) y la carcasa (5), desembocando dicho al menos un canal de ventilación (12) al menos en la cara frontal (3) de dicho horno (1), estando la puerta (4) dotada de al menos un cristal interior (25) frente a la abertura (26) del recinto de cocción (2) y un cristal exterior (21) dispuesto hacia el exterior de dicho horno (1), caracterizado porque dicho horno (1) comprende al menos un medio de estrangulamiento (75) de una sección de paso de un flujo de aire (F) en un extremo de una zona de soplado de dicho al menos un canal de ventilación (12) que puede disponerse al menos en parte en el interior de dicho al menos un canal de ventilación (12) y que permite modificar dicha estructura de base de dicho horno (1) de un primer dispositivo aeráulico a al menos un segundo dispositivo aeráulico.