PROCEDIMIENTO PARA PRODUCIR METIONINA

• Main Authors: STOCKJUERGEN, BUSS.DIETER, KOERFER, MARTIN, STOCKFLETHRON, GOEDECKERALF, HORNUNG, GUNDOLF, HASSELBACHHANS-JOACHIM
• Format: Patent
• Language: Spanish
• Published: 11.10.2011
• Subjects: ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS; CHEMISTRY; METALLURGY; ORGANIC CHEMISTRY

Un procedimiento para producir metionina, que comprende las etapas de: a) añadir al menos un compuesto seleccionado de carbonato de potasio, bicarbonato de potasio e hidróxido de potasio a una disolución que contiene 5- (β-metilmercaptoetil)hidantoina para hidrolizar 5-(β- metilmercaptoetil)hidantoina para obtener una disolución que contiene metionina, b) saturar la disolución que contiene metionina con dióxido de carbono para precipitar la metionina, y separar la metionina precipitada al tiempo que se deja un primer filtrado, c) dividir el primer filtrado en una primera parte y en una segunda parte, devolviendo la primera parte a la etapa (a), y transferir la segunda parte a la etapa (d), en donde la primera parte del primer filtrado puede estar ausente, d) calentar la segunda parte del primer filtrado hasta una temperatura de 210ºC a 280ºC durante un tiempo de permanencia entre 20 y 200 segundos y a una presión por encima de la presión de vapor del agua a la temperatura empleada, y saturar el filtrado térmicamente tratado con dióxido de carbono para precipitar la metionina y bicarbonato de potasio, y separar la metionina y el bicarbonato de potasio precipitados al tiempo que se deja un segundo filtrado, y e) descargar el segundo filtrado o devolverlo a la etapa (a). The invention refers to an improved process for producing methionine where the by-product methionyl-methionine is quickly converted to the product methionine by a hydrolysis reaction. The invention is characterized in that the reaction is performed at high temperatures (200 DEG C to 280 DEG C) and short residence times (20 s bis 200 s). The process is suited to increase the final yield of the desired end product methionine during a process for producing methionine. Because of the higher temperatures significantly higher space-time yields can be achieved, whereby the economic efficiency of the process described by this invention can be guaranteed.