Oven

The baking oven has cooking chamber (2) with door (15). A fan (5) is arranged behind a baffle (4) of rear muffle wall (3) provided at back of cooking chamber. The fan is connected with air-guide elements through which hot air (19) is flowed to inner surface (14) of door. Der Backofen besitzt einen d...

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Main Authors LEBACHER, RAINER, ANDREAS, MARGIT, MALLINGER, PETER, OBERSTALLER, ANGELIKA
Format Patent
LanguageEnglish
French
German
Published 26.09.2012
Subjects
BLASTING
DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
HEATING
LIGHTING
MECHANICAL ENGINEERING
OTHER DOMESTIC STOVES OR RANGES
RANGES
VENTILATING
WEAPONS
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Summary:The baking oven has cooking chamber (2) with door (15). A fan (5) is arranged behind a baffle (4) of rear muffle wall (3) provided at back of cooking chamber. The fan is connected with air-guide elements through which hot air (19) is flowed to inner surface (14) of door. Der Backofen besitzt einen durch eine Ofentür (15) verschließbaren Garraum (2), in den durch ein vorzugsweise im Garraum befindliches Gebläse (5) für den Garprozess mittels Luftleitelementen Heißluft in den Garraum eingeführt wird. Erfindungsgemäß ist vorgesehen, dass unmittelbar Heißluftströme zur Innenfläche (14) der Ofentür (15) führende Luftleitelemente vorgesehen sind, wodurch eine Kondensation des heißen und feuchten Wrasens an der genannten Innenfläche (14) zumindest verringert wird.
Bibliography:Application Number: EP20120157701