Oven
The baking oven has cooking chamber (2) with door (15). A fan (5) is arranged behind a baffle (4) of rear muffle wall (3) provided at back of cooking chamber. The fan is connected with air-guide elements through which hot air (19) is flowed to inner surface (14) of door. Der Backofen besitzt einen d...
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Format | Patent |
Language | English French German |
Published |
26.09.2012
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Summary: | The baking oven has cooking chamber (2) with door (15). A fan (5) is arranged behind a baffle (4) of rear muffle wall (3) provided at back of cooking chamber. The fan is connected with air-guide elements through which hot air (19) is flowed to inner surface (14) of door.
Der Backofen besitzt einen durch eine Ofentür (15) verschließbaren Garraum (2), in den durch ein vorzugsweise im Garraum befindliches Gebläse (5) für den Garprozess mittels Luftleitelementen Heißluft in den Garraum eingeführt wird. Erfindungsgemäß ist vorgesehen, dass unmittelbar Heißluftströme zur Innenfläche (14) der Ofentür (15) führende Luftleitelemente vorgesehen sind, wodurch eine Kondensation des heißen und feuchten Wrasens an der genannten Innenfläche (14) zumindest verringert wird. |
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Bibliography: | Application Number: EP20120157701 |