Dunstabzugseinheit und Verfahren zum Betrieb einer Dunstabzugseinheit

Die Erfindung betrifft eine Dunstabzugseinheit (100) zum Lüften einer Kochumgebung (104), angeordnet und ausgebildet, Kochwrasen (105) aus der Kochumgebung durch ein Gebläse (110) der Dunstabzugseinheit abzusaugen und über eine Fortluftleitung (115) von der Kochumgebung wegzuführen. Dabei weist die...

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Main Authors Hegemann, Hans Joachim, Lauderlein, Christian, Geist, Artur, Hüster, Ingo
Format Patent
LanguageGerman
Published 22.08.2024
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Summary:Die Erfindung betrifft eine Dunstabzugseinheit (100) zum Lüften einer Kochumgebung (104), angeordnet und ausgebildet, Kochwrasen (105) aus der Kochumgebung durch ein Gebläse (110) der Dunstabzugseinheit abzusaugen und über eine Fortluftleitung (115) von der Kochumgebung wegzuführen. Dabei weist die Dunstabzugseinheit mindestens ein ersten Absperrmittel (120) auf, welches in einem geschlossenen Zustand und in einem offenen Zustand vorliegen kann. Hierbei wird in dem offenen Zustand des ersten Absperrmittels über das Gebläse ein Wrasenluftstrom (125) durch die Fortluftleitung geführt und in dem geschlossenen Zustand des ersten Absperrmittels ein Reinigungsluftstrom (135) durch die Fortluftleitung geführt. Der Wrasenluftstrom wird über eine zur Kochumgebung weisende Wrasenöffnung (127) durch einen Fettfilter (130) im Bereich der Wrasenöffnung und einen Geruchsfilter (132) geführt und der Reinigungsluftstrom wird über mindestens eine Reinigungsöffnung (137) durch eine Filterkaskade (140) zum Reinigen von Luft geführt. Dabei weist die Reinigungsöffnung in eine andere Richtung als die Wrasenöffnung.
Bibliography:Application Number: DE202310103673