Behälter sowie Verfahren zum Einbau eines Rührwerks in einen Behälter

• Main Author: Peters, Jean-Marc
• Format: Patent
• Language: German
• Published: 25.06.2020
• Subjects: APPARATUS FOR ENZYMOLOGY OR MICROBIOLOGY; BEER; BIOCHEMISTRY; CHEMISTRY; ENZYMOLOGY; METALLURGY; MICROBIOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; SPIRITS; VINEGAR; WINE

Die Erfindung betrifft einen Behälter, insbesondere Fermenter zur Fermentierung biologisch zersetzbarer Stoffe, aufweisend mindestens einen Boden und mindestens eine Wandung, wobei mittels des Bodens und der Wandung ein Innenraum (I) des Behälters (1) eingefasst ist, wobei der Behälter (1) mindestens ein in den Innenraum (I) ragendes Rührwerk (2) aufweist, das in einer Einbauposition (5) an einem oberen Lager und einem unteren Lager (15) gehalten ist, wobei das Rührwerk (2) eine mittels einer Antriebseinrichtung antreibbare rotierbare Welle (6) umfasst, an der mindestens ein gemeinsam mit der Welle (6) rotierbares Rührelement (7) angeordnet ist, mittels dem in dem Innenraum (I) des Behälters (1) befindliche Stoffe rührbar sind, wobei das untere Lager (15) auf dem Boden des Behälters (1) angeordnet ist und in dem unteren Lager (15) eine an einem unteren Ende (13) der Welle (6) befindliche Lagereinrichtung lagerbar ist, wobei die Welle (6) eine Längsachse (9) besitzt, die in der Einbauposition (5) gegenüber der Vertikalen einen Winkel zwischen 5° und 60° einschließt. Um einen alternativen Behälter bereitzustellen, bei dem das Rührwerk möglichst einfach im Betrieb gewechselt werden kann, ist gemäß der Erfindung vorgesehen, dass eine an einer Oberseite (18) des Behälters (1) angeordnete Führungseinrichtung (19), die eine Anlagefläche (20) für zumindest einen Abschnitt (21, 24, 25) der Welle (6) aufweist, wobei das Rührwerk (2) mittels der Welle (6) entlang der Anlagefläche (20) ausrichtbar und in die Einbauposition (5) führbar ist. A container for fermenting bio-degradable substances, the container comprising: a base and a wall, wherein an interior of the container is enclosed by the base and the wall; a rotatable agitator that protrudes into the interior and is supported in an upper bearing and a lower bearing in an installed position of the rotatable agitator in the container, wherein the rotatable agitator includes a shaft that is drivable by a drive, wherein at least one stirring paddle is arranged at the shaft and configured to co-rotate with the shaft so that substances arranged in the container are stirrable, wherein the lower bearing is arranged at the at least one base of the container and a bearing device located at a lower end of the shaft is supported in the lower bearing in the installed position of the rotatable agitator.