Kochfeldsystem mit Dunstabzugsvorrichtung

• Main Authors: Blersch, Mario, Könneker, Walter, Neunhäuserer, Daniel, Gößler, Siegfried, Schadeck, Alexander
• Format: Patent
• Language: German
• Published: 07.07.2022
• Subjects: BLASTING; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION; HEATING; LIGHTING; MECHANICAL ENGINEERING; OTHER DOMESTIC STOVES OR RANGES; RANGES; VENTILATING; WEAPONS

Kochfeldsystem (1), mit1.1. mindestens einem Kochfeld (3) mit mindestens einer Kochstelle (7) zum Erwärmen von Kochgut, und1.2. mindestens einer Dunstabzugsvorrichtung (2) zum Abzug von Kochdünsten nach unten, umfassend1.2.1. einen Abzugskanal (12) zum Führen der Kochdünste, und1.2.2. eine Lüfter-Einrichtung (13) zum Ansaugen der Kochdünste, mit einem in dem Abzugskanal (12) anordenbaren, drehantreibbaren Lüfterrad (20), und einem Lüftermotor (21) zum Bereitstellen eines Antriebsmomentes,1.3. wobei eine Antriebswelle des Lüftermotors (21) beabstandet zu einer Drehachse (27) des Lüfterrads (20) angeordnet ist,1.4. wobei der Lüftermotor (21) vollständig außerhalb eines kochdunstführenden Bereichs angeordnet ist, und1.5. wobei das Kochfeldsystem (1) als Montageeinheit zum Einsetzen in eine Küchenarbeitsplatte (5) ausgebildet ist. The invention relates to a vapour extraction device for extracting cooking vapours downward. The vapour extraction device comprises a fan apparatus for sucking in the cooking vapours having a fan impeller which can be driven in rotation, a fan motor for supplying a drive torque, and a releasable fan coupling for transmitting the drive torque to the fan impeller.