A tester for the testing of taste, a testing set including such tester, a method of evaluating the data collection from the testing set application and a system to collect such data

• Main Authors: Vodička, Jan, Syrový, Tomáš, Doležel, Petr
• Format: Patent
• Language: Czech; English
• Published: 25.09.2024
• Subjects: DIAGNOSIS; HUMAN NECESSITIES; HYGIENE; IDENTIFICATION; INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIRCHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES; MEASURING; MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; PHYSICS; SURGERY; TESTING

Tester (1) pro vyšetření chuti zahrnuje nosný substrát (2), na kterém je uspořádaná testovací oblast (3, 3') tvořená tiskovou vrstvou (4) z materiálu obsahujícího chuťové stimulans, kde na nosném substrátu (2) jsou dvě testovací oblasti (3, 3') uspořádané paralelně vedle sebe ve vzdálenosti od 1 do 30 mmpro oboustranné vyšetření chuti, přičemž nosný substrát (2) je tvořen polymerní fólii vybranou ze skupiny: polyethylentereftalát, polyvinylchlorid, polyethylennaftalát, polykarbonát, polypropylen, polyethylen, polyéteréterketon, polystyrén a/nebo jejich kombinace. Testovací sada s obsahem alespoň dvou uvedených testerů. Způsob sběru dat pro vyhodnocení chuťových schopností a systém pro provádění způsobu sběru dat z výše popsaného testeru. The tester (1) for the testing of taste includes a carrier substrate (2) on which the test area (3, 3') is arranged formed by a print layer (4) from the material containing taste stimulant, where on the carrier substrate (2) there are two test areas (3, 3') arranged parallelly in the distance of 1 to 30 mm for the bilateral taste examination, whereas the carrier substrate (2) consists of polymer foil selected from the group: polyethylene terephthalate, polyvinyl chloride, polyethylene naphthalate, polycarbonate, polypropylene, polyethylene, polyether ether ketone, polystyrene and/or their combination. The test set including at least two above-mentioned testers. The method of data collection for the evaluation of taste properties and the system to perform the method of data collection from the above-mentioned tester.