Bacillus weihenstephanensis strain and its use

Předkládaný vynález poskytuje bakteriální kmen Bacillus weihenstephanensis uložený u České sbírky mikroorganismů pod číslem 9146 produkující antimikrobiální látku proteinové povahy účinnou proti bakteriím skupiny Bacillus cereus, Clostridium perfringens a Listeria monocytogenes. Supernatant kultury...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors Štovíček, Adam, Šubrtová Salmonová, Hana, Vlková, Eva, Pruchová, Marie
Format Patent
LanguageCzech
English
Published 07.06.2023
Subjects
BEER
BIOCHEMISTRY
CHEMISTRY
COMPOSITIONS THEREOF
CULTURE MEDIA
ENZYMOLOGY
HUMAN NECESSITIES
HYGIENE
MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE
METALLURGY
MICROBIOLOGY
MICROORGANISMS OR ENZYMES
MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES
PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS
SPIRITS
VINEGAR
WINE
Online AccessGet full text

Cover

More Information
Summary:Předkládaný vynález poskytuje bakteriální kmen Bacillus weihenstephanensis uložený u České sbírky mikroorganismů pod číslem 9146 produkující antimikrobiální látku proteinové povahy účinnou proti bakteriím skupiny Bacillus cereus, Clostridium perfringens a Listeria monocytogenes. Supernatant kultury tohoto kmene. Použití tohoto kmene a/nebo supernatantu kultury jako konzervantu, dále pro modulaci mikrobioty a/nebo funkce trávícího traktu. Dále použití kmene a/nebo supernatantu pro léčení infekcí způsobených výše uvedenými bakteriemi. Léčivo, potravinový/výživový doplněk s jejich obsahem, výhodně v lyofilizované formě. The present invention provides a strain of bacterium Bacillus weihenstephanensis CCM 9146 producing an antimicrobial protein substance effective against pathogenic bacteria having lecitinase activity.
Bibliography:Application Number: CZ20220000495