METHOD OF PRODUCING ANIMAL FEED FOR IMPROVED PROTEIN UTILIZATION

• Main Authors: CECAVA, MICHAEL J, DUNN, JAMES L
• Format: Patent
• Language: English; French
• Published: 28.04.2022
• Subjects: FODDER; FOODS OR FOODSTUFFS; HUMAN NECESSITIES; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES

The present application discloses embodiments of a method for producing a feed. The method may comprise mixing selected protein sources to produce a protein mixture having an amino acid pattern that aligns with ruminant lean tissue, milk protein, or both; adding processing aids to the protein mixture to facilitate non-enzymatic browning of proteins provided by the protein sources; adding a solvent to the protein mixture to form a solvent mixture; optionally agitating and/or heating the solvent protein mixture; drying the solvent protein mixture to form a dried protein mixture; and processing the dried protein mixture to produce a final dry mixture having a particle size of from 800 to 1200 microns. Disclosed embodiments also concern products made by the method, and administering the products to an animal, particularly a ruminant. La présente demande divulgue des modes de réalisation d'un procédé de production d'un aliment pour animaux. Le procédé peut consister à mélanger de sources de protéines sélectionnées afin de produire un mélange de protéines présentant un motif d'acides aminés s'alignant avec un tissu maigre de ruminant, une protéine de lait ou les deux; à ajouter des auxiliaires de traitement au mélange de protéines pour faciliter le brunissement non enzymatique des protéines fournies par les sources de protéines; à ajouter un solvant au mélange de protéines afin de former un mélange solvant; à agiter et/ou à chauffer éventuellement le mélange solvant-protéines; à sécher le mélange solvant-protéines pour former un mélange de protéines séché; et à traiter le mélange de protéines séché afin de produire un mélange sec final présentant une taille des particules comprise entre 800 et 1200 micromètres. Des modes de réalisation divulgués concernent également des produits préparés par l'intermédiaire du procédé, et l'administration des produits à un animal, en particulier à un ruminant.