BEVERAGE PREPARATION DEVICE WITH SIMPLE MULTI-THERMAL CONDITIONING

• Main Authors: LEFEBVRE-PAUTIGNY, FLORENT, TEKLITS, ALAIN
• Format: Patent
• Language: English; French
• Published: 24.12.2020
• Subjects: APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES; COFFEE MILLS; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; FURNITURE; HUMAN NECESSITIES; KITCHEN EQUIPMENT; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL

A machine for preparing a beverage (3) from a flavouring ingredient (2) has a beverage processing unit (10,20) with: a holder (10) delimiting a mixing chamber (11) in which the flavouring ingredient is received, held and mixed with water (4) during beverage preparation; and a water inlet (22) configured to guide water (4) into the mixing chamber (11) where it is mixed with the flavouring ingredient (2) to form the beverage (3). The machine (1) has a thermal conditioner (30) that has a body (31) with: a guide (32) for guiding the water (4) towards the beverage processing unit (10,20); and a thermal device (33) that is able to be powered to thermally conditioning the guide (32). The machine (1) has a liquid driving arrangement (5) with: a driving mode to drive the water (4); and a stationary mode. The machine has a control unit (7) to control the thermal device (33) and the driving arrangement (5), the control unit (7) being selectively in: a first control mode in which the thermal device (33) is powered so that the water (4) located along the guide (32) is thermally conditioned; and a second control mode different to the first control mode. The control unit (7) has a selection arrangement for selecting one of a first beverage preparation mode using the first control mode and a second beverage preparation mode using the second control mode. In the second control mode the thermal device is unpowered or powered at a powering level that is significantly below a powering level of the thermal device (33) in the first control mode. Upon selection via the selection arrangement (71) of the second beverage preparation mode, the control unit (7) is configured to switch the driving arrangement (5) from the stationary to the driving mode and/or maintain the driving arrangement (5) in the driving mode. L'invention concerne une machine de préparation d'une boisson (3) à partir d'un ingrédient aromatisant (2), la machine comprenant une unité de traitement de boisson (10, 20) pourvue d'un dispositif de retenue (10) délimitant une chambre de mélange (11) dans laquelle l'ingrédient aromatisant est reçu, retenu et mélangé avec de l'eau (4) pendant la préparation de la boisson ; et d'une entrée d'eau (22) conçue pour guider l'eau (4) dans la chambre de mélange (11) où elle est mélangée avec l'ingrédient aromatisant (2) pour produire la boisson (3). La machine (1) comprend un conditionneur thermique (30) qui comporte un corps (31) pourvu d'un guide (32) pour guider l'eau (4) vers l'unité de traitement de boisson (10, 20) ; et un dispositif thermique (33) qui est apte à être alimenté en énergie pour conditionner thermiquement le guide (32). La machine (1) comporte un agencement d'entraînement de liquide (5) doté d'un mode d'entraînement pour entraîner l'eau (4) ; et d'un mode stationnaire. La machine comprend une unité de commande (7) pour commander le dispositif thermique (33) et l'agencement d'entraînement (5), l'unité de commande (7) étant sélectivement dans un premier mode de commande dans lequel le dispositif thermique (33) est alimenté en énergie de sorte que l'eau (4) située le long du guide (32) est conditionnée thermiquement ; et un second mode de commande différent du premier mode de commande. L'unité de commande (7) comporte un agencement de sélection pour sélectionner un premier mode de préparation de boisson à l'aide du premier mode de commande et/ou un second mode de préparation de boisson à l'aide du second mode de commande. Dans le second mode de commande, le dispositif thermique (33) est non alimenté ou alimenté en énergie à un niveau d'alimentation qui est significativement inférieur à un niveau d'alimentation dans le premier mode de commande. Lors de la sélection par l'intermédiaire de l'agencement de sélection (71) du second mode de préparation de boisson, l'unité de commande (7) est conçue pour commuter l'agencement d'entraînement (5) du mode stationnaire au mode d'entraînement et/ou maintenir l'agencement d'entraînement (5) dans le mode d'entraînement.