CULTURE CHAMBER FOR MICROBIOLOGICAL COMPETITION ASSAYS USING VOLATILE COMPOUNDS

• Main Authors: MAYO PRIETO, SARA, CARRO HUERGA, GUZMAN, CASQUERO LUELMO, PEDRO ANTONIO, SUAREZ VILLANUEVA, VICTOR, ALVAREZ GARCIA, SAMUEL, GONZALEZ LOPEZ, OSCAR, GUTIERREZ MARTIN, SANTIAGO, RODRIGUEZ GONZALEZ, ALVARO
• Format: Patent
• Language: English; French
• Published: 13.02.2020
• Subjects: APPARATUS FOR ENZYMOLOGY OR MICROBIOLOGY; BEER; BIOCHEMISTRY; CHEMISTRY; ENZYMOLOGY; METALLURGY; MICROBIOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; SPIRITS; VINEGAR; WINE

A culture chamber for microbiological competition assays using volatile compounds, comprising a first receptacle (1), a second receptacle (2) and a central part (3) between the first receptacle (1) and the second receptacle (2), wherein the receptacles (1, 2) comprise an outer wall (4) and a perimeter wall (5) perpendicular to the outer wall (4) and wherein the central part (3) comprises an intermediate wall (6) with at least one opening (13), and two side walls (7) that extend from the perimeter of the intermediate wall (6) in opposite directions, such that the side walls (7) of the central part (3) surround the perimeter walls (5) of the receptacles (1, 2) and the perimeter walls (5) of the receptacles (1, 2) are supported on the intermediate wall (6). La présente invention concerne une chambre de culture pour essais microbiologiques de compétence au moyen de composés volatils, qui comprend un premier réceptacle (1), un second réceptacle (2) et une pièce centrale (3) entre le premier réceptacle (1) et le second réceptacle (2), lesquels réceptacles (1, 2) comprennent une paroi externe (4) et une paroi périmétrique (5) perpendiculaire à la paroi externe (4), laquelle pièce centrale (3) comprend une paroi intermédiaire (6) avec au moins un orifice (13) et deux parois latérales (7) qui se projettent depuis le périmètre de la paroi intermédiaire (6) dans des directions opposées, de sorte que les parois latérales (7) de la pièce centrale (3) entourent les parois périmétriques (5) des réceptacles (1, 2) et les parois périmétriques (5) des réceptacles (1, 2) appuient contre la paroi intermédiaire (6).