POT ASSEMBLY AND COOKING APPLIANCE

• Main Authors: QU, YUEHONG, YANG, XIAOLIANG, XING, SHENGHUA, LUO, FEILONG, LIU, HUAYONG, YAN, RUOFEI, HUANG, WEIMING, YAO, XIN, WANG, XIAOYING, LIANG, ZHIJIA
• Format: Patent
• Language: English; French
• Published: 06.08.2020
• Subjects: APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES; COFFEE MILLS; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; FURNITURE; HUMAN NECESSITIES; KITCHEN EQUIPMENT; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL

The pot assembly comprises an inner pot and a food steamer, and the inner pot defines a cooking chamber; the food steamer is placed in the cooking chamber, communication holes in communicating with the cooking chamber are provided on the food steamer, and the food steamer comprises a bottom wall; a draining-steaming-cooked rice waterline is provided on the inner pot and/or the food steamer, and the draining-steaming-cooked rice waterline is higher than the bottom wall of the food steamer. According to the pot assembly, the draining-steaming-cooked rice waterline higher than the bottom wall of the food steamer is provided, and the amount of a solution and the amount of a material to be cooked are determined according to the information of solution indicated by the draining-steaming-cooked rice waterline and the information of material to be cooked, so that the taste of the draining-steaming-cooked rice can be better satisfied. L'invention concerne un ensemble marmite et un appareil de cuisson. L'ensemble marmite comprend une marmite interne (1) et un cuiseur à vapeur d'aliment (2), et la marmite interne (1) définit une cavité de cuisson (18) ; le cuiseur à vapeur d'aliment (2) est placé dans la cavité de cuisson (18), des trous de communication (211, 221) en communication avec la cavité de cuisson (18) sont disposés sur le cuiseur à vapeur d'aliment (2), et le cuiseur à vapeur d'aliment (2) comprend une paroi inférieure (21) ; une ligne de niveau d'eau de riz égoutté (28) est prévue sur la marmite interne (1) et/ou le cuiseur à vapeur d'aliment (2), et la ligne de niveau d'eau de riz égoutté (28) est plus haute que la paroi inférieure (21) du cuiseur à vapeur d'aliment (2). Selon l'ensemble marmite, la ligne de niveau d'eau de riz égoutté (28) est plus haute que la paroi inférieure (21) du cuiseur à vapeur d'aliment (2), et la quantité de liquide et la quantité d'un ingrédient à cuire sont déterminées en fonction d'informations de liquide indiquées par la ligne de niveau d'eau de riz égoutté (28) et d'informations de l'ingrédient à cuire, de telle sorte que le goût du riz égoutté cuit peut être mieux satisfait.