DEVICE FOR PREPARING A BEVERAGE BY CENTRIFUGATION

• Main Authors: JARISCH, CHRISTIAN, ETTER, STEFAN, PERENTES, ALEXANDRE, STRUZKA, ZBYNEK
• Format: Patent
• Language: English; French
• Published: 03.07.2014
• Subjects: APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES; COFFEE MILLS; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; FURNITURE; HUMAN NECESSITIES; KITCHEN EQUIPMENT; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL

The invention relates to a device for preparing a beverage from a beverage ingredient contained in a receptacle (17) by driving the receptacle (17) in centrifugation comprising a holding part (16) arranged for holding the receptacle (17) in a position enabling it to be rotated along a longitudinal axis of rotation (I), a liquid interfacing part (8) arranged for engaging against the receptacle (17) and for supplying water in the receptacle (17) and extracting the beverage. The holding part (16) and the liquid interfacing part (8) are connected together by connection means in such a manner that these parts (8, 16) rotate together with the receptacle (17) during centrifugation. The connection means comprises at least a first engaging surface (48) of one of the holding part (16) or liquid interfacing part (8) and a second engaging surface (23) of a locking means (20) connected to the other one of the holding part (16) or the liquid interfacing part (8) which are adapted to be engaged in contact together at least during rotation of the device in a manner preventing the holding part (16) and the liquid interfacing part (8) from moving away from each other, at least in the axial direction of rotation (I). The locking means (20) of the connection means is arranged to be moveably connected to the other one of the parts (8, 16) with at least one degree of freedom at least about a pivoting axis (21). L'invention concerne un dispositif de préparation d'une boisson à partir d'un ingrédient de boisson contenu dans un réceptacle (17) par entraînement du réceptacle (17) en centrifugation, comprenant une partie de retenue (16) conçue pour retenir le réceptacle (17) dans une position lui permettant d'être tourné le long d'un axe de rotation longitudinal (I), une partie d'interface de liquide (8) conçue pour être en prise contre le réceptacle (17) et pour acheminer de l'eau dans le réceptacle (17) et extraire la boisson. La partie de retenue (16) et la partie d'interface de liquide (8) sont reliées ensemble par un moyen de raccordement, de telle sorte que ces parties (8, 16) tournent ensemble avec le réceptacle (17) pendant la centrifugation. Le moyen de raccordement comprend au moins une première surface de prise (48) de l'une parmi la partie de retenue (16) ou la partie d'interface de liquide (8) et une seconde surface de prise (23) d'un moyen de verrouillage (20), reliée à l'autre parmi la partie de retenue (16) ou la partie d'interface de liquide (8), qui sont conçues pour être accouplées ensemble par contact, au moins pendant la rotation du dispositif de façon à empêcher la partie de retenue (16) et la partie d'interface de liquide (8) de s'éloigner l'une de l'autre, au moins dans la direction de rotation axiale (I). Le moyen de verrouillage (20) du moyen de raccordement est conçu pour être relié de façon mobile à l'autre des parties (8, 16) avec au moins un degré de liberté au moins autour d'un axe de pivotement (21).