BEVERAGES WITH ENHANCED FLAVORS AND AROMAS AND METHOD OF MAKING SAME

Soluble coffee products comprising a coffee extract component and a pulverized coffee component that has not been extracted are described. Methods of making these products are also disclosed. Des produits de café soluble comprenant une composante d'extrait de café et une composante de café pulv...

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Main Authors ROBINSON, URANO A, DA CRUZ, J. MARCIO
Format Patent
LanguageEnglish
French
Published 23.09.2014
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Summary:Soluble coffee products comprising a coffee extract component and a pulverized coffee component that has not been extracted are described. Methods of making these products are also disclosed. Des produits de café soluble comprenant une composante d'extrait de café et une composante de café pulvérisé qui n'a pas été extraite sont décrits. Les méthodes de fabrication de ces produits sont également présentées.
Bibliography:Application Number: CA20092810553