Método para proporcionar um efeito refrescante em um produto e produto possuindo um efeito refrescante

• Main Authors: Jay Patrik Slack, Galopin Christophe, Karen Ann Bell, Tigani Lori
• Format: Patent
• Language: Portuguese
• Published: 07.06.2022
• Subjects: FOODS OR FOODSTUFFS; FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J; HUMAN NECESSITIES; HYGIENE; MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL; SPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETPREPARATIONS; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES

compostos refrescantes. a presente invenção refere-se a método para proporcionar efeito refrescante que inclui a incorporação no produto de pelo menos um composto de fórmula i na qual m é um número entre o e 2, x, y e z são selecionados independentemente do grupo consistindo em h, halogênio, oh, me, et, meo e eto e r^ 1^ r^ 2^ e r^ 3^ juntos compreendem pelo menos 6 carbonos, selecionados de tal modo que (a) (i) r^ 1^ é selecionado do grupo consistindo em h, me, et, isopropila e c~ 4~-c~ 5~ alquila ramificada; e (ii) r^ 2^ e r^ 3^ são independentemente selecionados do grupo consistindo em me, et, isopropila, e c~ 4~ alquila ramificada; ou (b) quaisquer dois de ou todos os r^ 1^, r^ 2^ e r^ 3^ juntos formam um radical monocíclico, bicíclico ou tricíclico tendo até 10 carbonos. os compostos conferem substanciais efeitos refrescantes em composições aplicadas na pele ou tomadas oralmente, tais como pastas dentais, gêneros alimentícios, bebidas, confeitaria, produtos de tabaco, cremes e ungúen-tos para a pele. A method of providing a cooling effect to a product includes the incorporation into the product of at least one compound of the formula Iin which m is a number between 0 and 2, X, Y and Z are selected independently from the group consisting of H, halogen, OH, Me, Et, MeO and EtO, and R1, R2 and R3 together comprise at least 6 carbons, selected such that(a) (i) R1 is selected from the group consisting of H, Me, Et, isopropyl and C4-C5 branched alkyl; and(ii) R2 and R3 are independently selected from the group consisting of Me, Et, isopropyl and C4-branched alkyl; or(b) any two or all of R1, R2 and R3 together form a monocyclic, bicyclic or tricyclic radical having up to 10 carbons.The compounds confer substantial cooling effects on compositions applied to the skin or taken orally, such as toothpastes, mouthwashes, foodstuffs, beverages, confectionery, tobacco products, skin creams and ointments.