OBTENÇÃO DO PÓ DA POLPA DO NONI (MORINDA CITRIFOLIA L.) ATRAVÉS DA SECAGEM NO LEITO DE JORRO
OBTENÇÃO DO PÓ DA POLPA DO NONI (MORINDA CITRIFOLIA L.) ATRAVÉS DA SECAGEM NO LEITO DE JORRO. A presente invenção trata da produção do pó da polpa do noni (Morinda citrifolia L.) utilizando o leito de jorro para a secagem. O pó é obtido a partir da elaboração de uma suspensão dada por polpa do noni...
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Format | Patent |
Language | Portuguese |
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31.01.2023
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Summary: | OBTENÇÃO DO PÓ DA POLPA DO NONI (MORINDA CITRIFOLIA L.) ATRAVÉS DA SECAGEM NO LEITO DE JORRO. A presente invenção trata da produção do pó da polpa do noni (Morinda citrifolia L.) utilizando o leito de jorro para a secagem. O pó é obtido a partir da elaboração de uma suspensão dada por polpa do noni com adição de um agente carreador que em seguida é seco no leito de jorro. O pó obtido tem potencial para utilização tanto na área alimentícia como na farmacológica (para tratamento de diversas doenças), além de sua utilização como insumo para desenvolvimento de novos produtos. Como também a geração de um produto menos perecível, com maior durabilidade e com possibilidade de seu armazenamento à temperatura ambiente e com distribuição para diferentes lugares. |
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Bibliography: | Application Number: BR20211014363 |