Meio de cultura para crescimento de biomassa e esporulação total de bactérias do gênero bacillus em processo de batelada única

meio de cultura para crescimento de biomassa e esporulação total de bactérias do gênero bacillus em processo de batelada única. a presente invenção refere-se a um meio de cultura para o gênero bacillus, mais precisamente para a espécie bacillus coagulans, favorável tanto para o crescimento da biomas...

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Main Authors SIBYLLE SOPHIE HACKER, MAGALI THIYOMI UONO, CRISTINA STEWART BITTENCOURT BOGSAN
Format Patent
LanguagePortuguese
Published 09.11.2021
Subjects
BEER
BIOCHEMISTRY
CHEMISTRY
COMPOSITIONS THEREOF
CULTURE MEDIA
ENZYMOLOGY
METALLURGY
MICROBIOLOGY
MICROORGANISMS OR ENZYMES
MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
PROCESSES USING MICROORGANISMS
PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS
SPIRITS
VINEGAR
WINE
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Summary:meio de cultura para crescimento de biomassa e esporulação total de bactérias do gênero bacillus em processo de batelada única. a presente invenção refere-se a um meio de cultura para o gênero bacillus, mais precisamente para a espécie bacillus coagulans, favorável tanto para o crescimento da biomassa quanto para a esporulação de 100% de bactérias para utilização em um processo fermentativo em uma única batelada e em tempo tecnologicamente eficiente, preferencialmente 15 horas.
Bibliography:Application Number: BR20201008738