Processo para produção de concentrado de polifenóis de syzygium cumini
processo para produção de concentrado de polifenóis de syzygium cumini. a presente invenção refere-se a um processo de produção de concentrado de polifenóis de syzygium cumini obtido a partir das folhas secas em pó de syzygium cumini submetida a várias etapas como maceração, centrifugação, rotaevapo...
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Format | Patent |
Language | Portuguese |
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22.02.2022
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Summary: | processo para produção de concentrado de polifenóis de syzygium cumini. a presente invenção refere-se a um processo de produção de concentrado de polifenóis de syzygium cumini obtido a partir das folhas secas em pó de syzygium cumini submetida a várias etapas como maceração, centrifugação, rotaevaporação dentre outras, obtendo-se o concentrado de polifenóis capaz de reduzir a agregação e ativação plaquetária, por inibição da proteína dissulfeto isomerase (pdi), o que coloca a presente invenção, concentrado de polifenóis, como um produto promissor como agente antitrombóticos. |
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Bibliography: | Application Number: BR20191009417 |