conjunto compreendendo um recipiente e um misturador, recipiente e processo para a instalação de um misturador em um recipiente

• Main Author: JEAN-MARC PETERS
• Format: Patent
• Language: Portuguese
• Published: 29.06.2021
• Subjects: APPARATUS FOR ENZYMOLOGY OR MICROBIOLOGY; BEER; BIOCHEMISTRY; CHEMISTRY; ENZYMOLOGY; METALLURGY; MICROBIOLOGY; MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING, DISPERSING; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; PERFORMING OPERATIONS; PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL; SPIRITS; TRANSPORTING; VINEGAR; WINE

misturador para o uso em um recipiente; recipiente, em particular, fermentador; e processo para a instalaçào de um misturador em um recipiente. a presente invenção refere-se a um misturador (1, 1') para o uso em um fermentador (2), apresentando um eixo (12) rotatório, um dispositivo de acionamento (13) por meio do qual o eixo (12) pode ser acionado, bem como, pelo menos, um elemento de mistura (14, 14') disposto no eixo (12), o qual é rotatório em comum com o eixo (12), sendo que, o eixo (12) apresenta um dispositivo do mancal (15), que está disposto em uma área final do eixo (12), afastada do dispositivo de acionamento (13), sendo que, o eixo (12) pode girar em torno de seu eixo geométrico longitudinal em relaçào ao dispositivo do mancal (15), sendo que, por meio do dispositivo do mancal (15) o misturador pode ser apoiado no fermentador (2), e o dispositivo do mancal (15) pode ser formado móvel por meio de um apoio deslizante ou de um apoio de roletes (16), sendo que, o apoio deslizante compreende, pelo menos, uma superfície de deslizamento, por meio da qual o misturador (1, 1') pode se movimentar sobre uma superfície de deslizamento correspondente, e o apoio de roletes (16) compreende, pelo menos, um rolete (17), por meio do qual o misturador (1, 1') pode rolar sobre uma superfície de desenrolamento. a fim de preparar um misturador e um fermentador, no qual as vantagens de um misturador vertical, bem como, um dispositivo de cobertura formado por uma membrana possam ser utilizados da mesma maneira, de acordo com a invenção é sugerido que, um ângulo seja ampliado entre uma vertical e um eixo geométrico longitudinal do eixo (12) do misturador (1, 1') durante a passagem do misturador (1, 1') de uma posiçào de montagem para uma posição de instalação. A mixing device for an application in a container including a rotatable shaft; a drive device through which the rotatable shaft is drivable; and at least one mixing element arranged at the shaft, wherein the mixing element is rotatable together with the shaft, wherein the shaft includes a support device connected with the shaft, wherein the support device is arranged in an end portion of the shaft that is oriented away from the drive device, wherein the shaft is rotatable about its longitudinal axis relative to the support device, wherein the mixing device is supportable through the support device in a receiving device connected with the container, wherein the support device is moveable by a straight bearing or a rolling element bearing along a guide device into the receiving device, wherein the straight bearing includes at least one sliding surface that is moveable on a corresponding sliding surface.