biossensor eletroquímico à base da enzima acetilcolinesterase contendo a macroalga cladaphropsis membranácea para detecção de inseticidas organofosforados

• Main Authors: GILVANDA SILVA NUNES, FERNANDA GABRIELLE SOARES DA SILVA, CELISNÓLIA MORAIS LEITE, PAULO ROBERTO BRASIL DE OLIVEIRA MARQUES
• Format: Patent
• Language: Portuguese
• Published: 03.11.2015
• Subjects: BEER; BIOCHEMISTRY; CHEMISTRY; COMPOSITIONS OR TEST PAPERS THEREFOR; CONDITION-RESPONSIVE CONTROL IN MICROBIOLOGICAL ORENZYMOLOGICAL PROCESSES; ENZYMOLOGY; INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIRCHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES; MEASURING; MEASURING OR TESTING PROCESSES INVOLVING ENZYMES, NUCLEICACIDS OR MICROORGANISMS; METALLURGY; MICROBIOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; PHYSICS; PROCESSES OF PREPARING SUCH COMPOSITIONS; SPIRITS; TESTING; VINEGAR; WINE

biossensor eletroquímico à base da enzima acetilcolinesterase contendo a macroalga cladaphropsis niembranãcea para detecção de inseticidas organofosforados a presente invenção constitui-se em um biossensor amperormétrico.constituído de sensor do tipo serigrafado impresso em suporte de pvc com uma pasta de grafite modificada, contendo uma enzima imobilizada e a macroalga cladaphropsis membranácea. o biossensor é de fácil construção, e elevadas precisão e sensibilidade na detecção, em laboratório ou in loca, de inseticidas organofosforados. a enzima pode ser obtida de qualquer fonte (comercial, extraída de camundongos ou mesmo geneticamente modificadas). o modo de ação da enzima se dá pela hidrólise da acetiltiocolina (substrato), com geração de corrente elétrica, que é monitorada pelo acoplamento de um potenciostato ao biossensor. a corrente inicial encontra-se na ordem de nanoamperes (na). o procedimento de detecção se dá pela reação entre a enzima acetilcolinesterase e o seu substrato, antes e após inibição da enzima mediante incubação desta em uma solução contendo o inseticida, ou mesmo através do contato do biossensor com uma amostra de água ou alimento supostamente contaminada com o inibidor. a inibição da enzima pode ser calculada em termos percentuais, pela redução a corrente gerada durante a reação enzimática, após inibição. a inibição é proporcional à concentração do agente do nervo presente, e pode ser efetuada em amostras líquidas (água, sangue, urina), como também pastosa (alimentos, vegetais, etc.), onde o biossensor pode ser mergulhado