METHOD FOR STARCH OXIDATION

Изобретението се отнася до метод за намаляване вискозитета на полизахариди, например скорбяла, чрезтретиране с водороден пероксид в присъствие на ацилиран полизахарид като активатор. Ацилираният полизахарид се използва в количество, еквивалентно най-малко на 1 ацилова група на 100 монозахаридни един...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors JANSEN, REINIER J, VAN OVEREEM, HANS, DE WIT, DIRK, GOTLIEB, KORNELIS F, SLAGHEK, THEODOR M, SIVASLIGIL, DOGAN S
Format Patent
LanguageBulgarian
English
Published 30.07.1999
Edition6
Subjects
Online AccessGet full text

Cover

Loading…
More Information
Summary:Изобретението се отнася до метод за намаляване вискозитета на полизахариди, например скорбяла, чрезтретиране с водороден пероксид в присъствие на ацилиран полизахарид като активатор. Ацилираният полизахарид се използва в количество, еквивалентно най-малко на 1 ацилова група на 100 монозахаридни единици. За предпочитане е водородният пероксид да еот 2 до 20% тегл. по отношение на общото количество полизахариди и ацилирани полизахариди. The invention relates to a method for the reduction of theviscosity of polysaccharides, such as starch, by treatment withhydrogen peroxide in the presence of acylated polysaccharide asactivator. The acylated polysaccharide is used in quantities,equivalent to at least 1 acyl group of 100 monosaccharide units.Preferably the hydrogen peroxide should be from 2 to 20 wt.%towards the general quantity of polysaccharides and acylatedpolysaccharides.12 claims
Bibliography:Application Number: BG19980102731