Degradabilidade in situ da matéria seca e da proteína bruta do farelo de arroz, farelo de trigo, grão de milho e grão de aveia - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i2.224

• Published in: Acta scientiarum. Animal sciences Vol. 29; no. 2
• Main Authors: Ivone Yurika Mizubuti, Fernanda Barros Moreira, Edson Luis de Azambuja Ribeiro, Elzânia Sales Pereira, Marco Antônio da Rocha, Mauro de Freitas Silva Filho
• Format: Journal Article
• Language: English
• Published: Editora da Universidade Estadual de Maringá (Eduem) 01.11.2007
• Subjects: bovinos; concentrado; desaparecimento ruminal; rúmen; taxa de degradação
• ISSN: 1806-2636; 1807-8672
• DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i2.224

O objetivo deste trabalho foi determinar a degradabilidade ruminal da matéria seca (MS) e da proteína bruta (PB) do milho em grão (MG), aveia em grão (AG), farelo de trigo (FT) e farelo de arroz (FA). Foi utilizada a técnica ,in situ, com sacos de náilon, sendo avaliados os tempos 0, 3, 6 12, 18, 24, 48 e 72 horas de permanência no rúmen, utilizandose quatro bovinos adultos, em um delineamento em quadrado latino 4 x 4. A matéria seca da AG apresentou maior fração solúvel (36,58%), maior taxa de degradação (12,95% h-1) e maior degradabilidade efetiva (DE) (79,28%). O FA apresentou menor fração potencialmente degradável (b) (29,24%) e menor DE da MS (49,16%). O MG apresentou maior fração solúvel da PB (56,88%). A AG apresentou maior taxa de degradação da fração b da PB (11,05%). O FT apresentou maior DE da PB (77,38%) e o FA apresentou menor DE da PB (66,65%).