CARACTERIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE QUESO EN LAS ISLAS CANARIAS (ESPAÑA)

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Published inActas iberoamericanas de conservación animal Vol. 2; pp. 243 - 247
Main Author Fresno M., Álvarez S., Arteaga A.L., Benito D.T., Esparza M.R., Fabelo F., Fernández E., González E., González R., Martínez A., Monzón E., Navarrete A., Rodríguez A., Camacho, M.E.
Format Journal Article
LanguageEnglish
Published Red CONBIAND 01.10.2012
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ISSN:2253-7325
2253-9727