Biosacarificación de celulosa por irpex lacteus hongo de decaimiento de la madera

• Published in: Maderas: Ciencia y tecnología Vol. 25; no. 1
• Main Authors: Radchenko, Vladimir, Boiko, Sergiy, Netsvetov, Maksym
• Format: Journal Article
• Language: Spanish
• Published: 2023
• Subjects: Cellulose; Celulosa; endo; exo; glucanasas; glucanases; Irpex lacteus; sacarificación; saccharification; termoestabilidad; thermostability
• ISSN: 0717-3644

Enzymatic hydrolysis is an environmentally friendly technology to produce sugars from pretreated biomass. Here, we show that the new Il-11 Irpex lacteus strain can synthesize cellulases in a high quantity. The peptone and filter paper contained in the medium significantly enhanced activity of endo-1,4-β-D-glucanases (app. 50 IU/mL) and total cellulases (app. 9 IU/mL), whereas the medium with peptone and sodium carboxymethyl cellulose stimulated activity of exo-1,4-β-D-glucanases (33 IU/mL). The expression of cellulases reached its maximum within 96–144 hours, and the optimum pH is 3,7. Thermal treatment at 30 °C for 60 minutes activated endo-1,4-β-D-glucanases and total cellulases, while exo-1,4-β-D-glucanases activity was enhanced following 40 °C treatment. In total, the cellulases complex (300 IU/g) saccharified untreated cellulose by 38 % in 48 hours. Concentrate with filter paper activity 100 IU/g is the more balanced enzyme-substrate ratio (2 %), which allows prolonging the saccharification process that will have a positive effect on the cost of the final product. La hidrólisis enzimática es una tecnología respetuosa con el medio ambiente para producir azúcares a partir de biomasa pretratada. Aquí, mostramos que la nueva cepa Il-11 Irpex lacteus puede sintetizar celulasas en una gran cantidad. La peptona y el papel de filtro contenidos en el medio aumentaron significativamente la actividad de las endo-1,4-β-D-glucanasas (aprox. 50 UI/ml) y las celulasas totales (aprox. 9 UI/ml), mientras que el medio con peptona y la carboximetilcelulosa sódica estimuló la actividad de las exo-1,4-β-D-glucanasas (33 UI/mL). La expresión de celulasas alcanza su máximo en 96-144 horas, y el pH óptimo es de 3,7. El tratamiento térmico a 30 °C durante 60 minutos activó endo-1,4-β-D-glucanasas y celulasas totales, mientras que la actividad de exo-1,4-β-D-glucanasas mejoró después del tratamiento a 40 °C. En total, el complejo de celulasas (300 UI/g) sacarificó la celulosa sin tratar en un 38 % en 48 horas. El concentrado con actividad de papel filtro 100 UI/g es la relación enzima-sustrato más equilibrada (2 %), lo que permite prolongar el proceso de sacarificación que repercutirá positivamente en el coste del producto final.