Percepção da imagem corporal e estado nutricional de estudantes de um centro universitário de Fortaleza-CE

• Published in: Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento Vol. 14; no. 89; pp. 1001 - 1008
• Main Authors: Lira, Camila Araújo Costa, Silva, Andreson Charles de Freitas, Ferreira, Anayza Teles, Rodrigues, Paula Alves Salmito
• Format: Journal Article
• Language: Portuguese
• Published: 2020
• Subjects: Body image; College students; Eating habits; Estado nutricional; Hábitos Alimentares; Imagem corporal; Nutritional status; Universitários
• ISSN: 1981-9919; 1981-9919

Objective: To analyze the perception of body image and the nutritional status of university students. Materials and Methods: A cross-sectional study was carried out with 100 university students from the courses of nutrition and fashion design. An anthropometric evaluation was performed using the IMC for nutritional diagnosis, in addition to the application of a questionnaire containing a silhouettes scale, which evaluates the satisfaction and distortion of the body image that the individual has of himself. Results: Most students from both courses presented nutritional status of eutrophic, being 74% academic nutrition and 66% academic fashion design. Regarding the degree of self-image distortion, nutrition scholars 48% overestimated their image, 26% underestimated, and only 12% showed no distortion. In the fashion design course, 62% overestimated their image, 30% underestimated and 20% showed no distortion. As for the satisfaction with the image itself, most students of fashion design showed greater dissatisfaction (58%), demonstrating the desire for a smaller silhouette. Nutrition students (32%) showed a desire to have a larger silhouette. Conclusion: Students of the courses studied presented dissatisfaction and distortion of the image, although most of them are in the range of eutrophic IMC, thus showing that the perception of the image overlaps with the nutritional status, which makes important the intervention of health professionals for the recognition, intervention and planning in the prevention of possible problems associated with the distortion of body image in the studied public. Obiettivo: Analizzare la percezione dell'immagine corporea e lo stato nutrizionale degli studenti universitari. Materiali e metodi: è stato condotto uno studio trasversale con 100 studenti universitari provenienti da corsi di nutrizione e fashion design. È stata effettuata una valutazione antropometrica utilizzando il BMI per la diagnosi nutrizionale, oltre all'applicazione di un questionario contenente una scala di sagome, che valuta la soddisfazione e la distorsione dell'immagine corporea che l'individuo ha di se stesso. Risultati: La maggior parte degli studenti di entrambi i corsi ha presentato uno stato nutrizionale di eutrofizzazione, essendo il 74% accademici di nutrizione e il 66% accademici di fashion design. Per quanto riguarda il grado di distorsione dell'immagine di sé, degli studenti di nutrizione, il 48% ha sovrastimato la propria immagine, il 26% l'ha sottovalutata e solo il 12% non ha mostrato alcuna distorsione. Nel corso di fashion design, il 62% ha sopravvalutato la propria immagine, il 30% l'ha sottovalutata e il 20% non ha mostrato distorsioni. Per quanto riguarda la soddisfazione per la propria immagine, la maggior parte degli studenti di fashion design ha mostrato una maggiore insoddisfazione (58%), dimostrando il desiderio di una silhouette più piccola. Gli studenti di nutrizione (32%) hanno mostrato il desiderio di avere una silhouette più grande. Conclusione: Gli studenti dei corsi studiati hanno mostrato insoddisfazione e distorsione dell'immagine, nonostante la maggioranza fosse nel range di BMI eutrofico, dimostrando così che la percezione dell'immagine si sovrappone allo stato nutrizionale, il che rende importante l'intervento degli operatori sanitari per il riconoscimento, intervento e pianificazione nella prevenzione di possibili problematiche legate alla distorsione dell'immagine corporea nel pubblico studiato. Objetivo: Analisar a percepção da imagem corporal e o estado nutricional de universitárias. Materiais e Métodos: Realizou-se um estudo transversal com 100 universitárias dos cursos de nutrição e design de moda. Foi realizada a avaliação antropométrica utilizando-se o IMC para diagnóstico nutricional, além da aplicação de um questionário contendo uma escala de silhuetas, que avalia a satisfação e distorção da imagem corporal que o indivíduo tem de si. Resultados: A maioria das estudantes de ambos os cursos apresentaram estado nutricional de eutrofia, sendo 74% acadêmicas de nutrição e 66% acadêmicas de design de moda. Quanto ao grau de distorção da autoimagem, das acadêmicas de nutrição, 48% superestimaram sua imagem, 26% subestimaram e apenas 12% não apresentaram distorção. No curso de design de moda, 62% superestimaram sua imagem, 30% subestimaram e 20% não apresentaram distorção. Quanto a satisfação com a própria imagem, a maioria das estudantes de design de moda mostraram maior insatisfação (58%), demonstrando o desejo por uma silhueta menor. Já as estudantes de nutrição (32%) mostraram o desejo de possuir uma silhueta maior. Conclusão: As estudantes dos cursos estudados apresentaram insatisfação e distorção de imagem, apesar de a maioria estar na faixa de IMC eutrófico, mostrando assim que a percepção da imagem se sobrepõe ao estado nutricional, o que torna importante a intervenção de profissionais da área da saúde para o reconhecimento, intervenção e planejamento na prevenção de possíveis problemas associados à distorção de imagem corporal no público estudado. Objetivo: Analizar la percepción de la imagen corporal y el estado nutricional de estudiantes universitarios. Materiales y Métodos: Se realizó un estudio transversal con 100 estudiantes universitarios de las carreras de nutrición y diseño de moda. Se realizó una valoración antropométrica utilizando el IMC para el diagnóstico nutricional, además de la aplicación de un cuestionario que contiene una escala de siluetas, que valora la satisfacción y distorsión de la imagen corporal que el individuo tiene de sí mismo. Resultados: La mayoría de los estudiantes de ambos cursos presentó un estado nutricional de eutrófico, siendo el 74% académicos de nutrición y el 66% académicos de diseño de moda. En cuanto al grado de distorsión de la autoimagen, de los estudiantes de nutrición, el 48% sobrestimó su imagen, el 26% la subestimó y solo el 12% no mostró distorsión. En el curso de diseño de moda, el 62% sobrestimó su imagen, el 30% la subestimó y el 20% no mostró distorsión. En cuanto a la satisfacción con la propia imagen, la mayoría de los estudiantes de diseño de moda mostraron mayor insatisfacción (58%), demostrando el deseo de una silueta más pequeña. Los estudiantes de nutrición (32%) mostraron deseo de tener una silueta más grande. Conclusión: Los estudiantes de los cursos estudiados mostraron insatisfacción y distorsión de la imagen, a pesar de que la mayoría se encontraba en el rango de IMC eutrófico, mostrando así que la percepción de la imagen se superpone al estado nutricional, lo que hace importante la intervención de los profesionales de la salud para el reconocimiento, intervención y planificación en la prevención de posibles problemas asociados a la distorsión de la imagen corporal en el público estudiado.