Mulheres nutricionistas gestoras nos serviços de alimentação

• Published in: OBSERVATÓRIO DE LA ECONOMÍA LATINOAMERICANA Vol. 21; no. 8; pp. 8561 - 8573
• Main Authors: Nichele, Marta, Silva, Amanda, Mendes, Jordana
• Format: Journal Article
• Language: English
• Published: 10.08.2023

 No Brasil, mais de 95% dos profissionais em Nutrição são mulheres. Essa realidade tem uma tradição já delimitada desde os primeiros momentos de profissionalização do campo no país, quando as associações profissionais já afirmavam, em 1959, a “afinidade feminina” do campo de conhecimento. Tal imagem...