Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar (CECANE/UFT) no estado do Tocantins

• Published in: Extensio: Revista Eletrônica de Extensão Vol. 16; no. 32; pp. 76 - 88
• Main Authors: Ferro, Lisandra Lustoza, Fialho, Claudia Jaqueline, De Medeiros Moreira, Renata Andrade, Simão Boyarski, Daiara Rakeli, Dos Santos, Dayane Justos, Rodrigues, Izabela Ribeiro, De Menezes, Mariana
• Format: Journal Article
• Language: English
• Published: 24.04.2019
• ISSN: 1807-0221; 1807-0221
• DOI: 10.5007/1807-0221.2019v16n32p76

Os Centros Colaboradores em Alimentação e Nutrição Escolar (CECANE) são parcerias entre o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) e as Instituições Federais de Ensino Superior, que tencionam realizar apoio técnico e operacional à execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), de forma a garantir a oferta de alimentação adequada e saudável aos discentes de escolas públicas e filantrópicas. Dentre as atividades implementadas pelo CECANE da Universidade Federal do Tocantins (UFT) destaca-se as assessorias e monitoramentos à 36 municípios nos anos de 2016 à 2017, contribuindo para a capacitação de recursos humanos responsáveis pelo PNAE e levantamento de dados acerca da execução. Conclui-se que há a necessidade da ininterrupção das ações do CECANE/UFT, para atender continuamente o maior quantitativo de municípios e atores sociais do PNAE, de modo a promover a eficaz execução do PNAE.