PERBANDINGAN HIJAUAN RAWA DENGAN DAN TANPA SILASE TERHADAP NILAI NDF, ADF DAN IN VITRO TRUE DIGESTIBILITY MENGGUNAKAN TEKNOLOGI ANKOM

• Published in: Jurnal Peternakan Sriwijaya Vol. 9; no. 2
• Main Authors: Sandi, Sofia, Riswandi, Riswandi, Wijaya, Saka Puspa, Ali, Asep Indra munawar, Sahara, Eli, Susanda, Apriansyah, Rofiq, Nasir, Asmak, Asmak
• Format: Journal Article
• Language: English
• Published: 24.12.2020
• ISSN: 2303-1093; 2303-1107
• DOI: 10.33230/JPS.9.2.2020.12560

ABSTRAK Silase merupakan teknik pengawetan pakan dalam kondisi segar yang dapat diterapkan untuk mengatasi masalah kurangnya ketersediaan hijauan rawa pada musim kemarau panjang. Nilai NDF, ADF dan IVTD dapat diukur menggunakan peralatan yang dikembangkan oleh ANKOM Technology Corp. Metode ANKOM lebih efisien dan memberikan hasil yang lebih akurat dibandingkan dengan metode konvensional. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui perbandingan nilai NDF, ADF dan IVTD pada hijauan rawa dengan dan tanpa silase menggunakan teknologi ANKOM. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Nutrisi dan Pakan Ternak Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya, dan Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi (BPPT) LAPTIAB PUSPIPTEK Serpong. Perlakuan terdiri dari KT (Hymenachne acutigluma dengan dan tanpa silase), KA (Neptunia oleracea Lour. dengan dan tanpa silase) dan KO (kombinasi Hymenachne acutigluma 50% + Neptunia oleracea Lour. 50% dengan dan tanpa silase) dengan 3 ulangan.  Data  penelitian ini dianalisa secara deskriptif.  Parameter yang diamati meliputi nilai NDF, ADF dan IVTD selanjutnya dihitung perubahan nilainya. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa KT, KA dan KO memiliki perubahan nilai NDF, ADF dan IVTD yang berbeda. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa kombinasi kumpai tembaga 50% dan kemon air 50% dapat mempertahankan nilai NDF, ADF dan IVTD.Kata kunci: hijauan rawa, silase, NDF, ADF, IVTD, ANKOM.