Adana Koşullarında Bazı Ayçiçeği Hatlarının İn Vitro Gaz Üretim Tekniği ile Besleme Değerinin Saptanması

• Published in: Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi Vol. 9; no. 4; pp. 2364 - 2369
• Main Authors: AYAŞAN, Tugay, ERGÜL, Şerife, ÜLGER, İsmail, ÇİL, Abdullah, ÇİL, Ayşe Nuran
• Format: Journal Article
• Language: English
• Published: 01.12.2019
• ISSN: 2536-4618; 2536-4618
• DOI: 10.21597/jist.557678

Bu çalışma, in vitro gaz üretim tekniği ile farklı ayçiçeği hatlarının yem değerinin saptanması amacıyla düzenlenmiştir. Araştırma sonucunda ele alınan özelliklerden kuru madde (KM) içeriği dışında tüm parametreler önemli bulunmuştur (P<0.05). Ayçiçeği hatlarının in vitro gaz üretimi (GÜ), metan gazı üretimi (CH4), metabolik enerji (ME) ve net enerji laktasyon (NEL) düzeyleri de farklı tespit edilmiştir (P<0.05). Ayçiçeği hatlarının ham protein (HP) içerikleri %16.88-19.07 arasında değişirken, ham yağ (HY) içerikleri %39.19-48.16; ham kül (HK) içerikleri %2.79-3.87; NDF, ADF ve hemiselüloz (HES) içerikleri sırasıyla %32.64-41.88; %18.12-22.17 ve %14.18-19.72 arasında değişim göstermiştir. Ayçiçeği hatlarının 24 saatlik in vitro GÜ değeri 67.00 ile 74.00 ml arasında değişmiştir. Metabolik enerji ve sindirilebilir organik madde içerikleri (SOM) ise 19.14-21.81 MJ/kg KM ve %82.46-89.88 arasında saptanmıştır. Sonuç olarak ayçiçeği hatlarının ruminant yemlerinde başarıyla kullanılabileceği ve DA-YR-13-270/1 ile DA-YR-13-73 hattının besleme değeri bakımından diğer çeşitler arasında öne çıktığı tespit edilmiştir. The aim of this study is to determine the nutritional value of different sunflower lines by in vitro gas production technique. All parameters except the dry matter (DM) content were found significantly (P<0.05). In vitro gas production (GP), methane (CH4) production, ME and NEL were found to be important between sunflower lines. The CP contents of sunflower lines ranged from 16.88 to 19.07 %; the EE contents of sunflower lines ranged from 39.19 to 48.16%. Ash content of sunflower lines varied from 2.79 to 3.87%. The NDF, ADF and HEM contents of sunflower lines varied from 32.64 to 41.88%; 18.12 to 22.17% and 14.18 to 19.72%, respectively. 24 h total in vitro GP of sunflower lines varied between 67.00 to 74.00 ml. The ME and DOM contents of sunflower lines ranged from 19.14 to 21.81 MJ/kg DM and 82.46 to 89.88%. In conclusion, DA-YR-13-270/1 and DA-YR-13-73 lines are better than the other studied varieties according to their nutritive values.