免疫亲和柱净化-高效液相色谱法测定红曲制品中桔霉素的含量

目的建立免疫亲和柱净化-高效液相色谱法测定红曲制品中桔霉素含量的分析方法。方法试样经甲醇-水提取,稀释过滤后经含桔霉素特异性抗体的免疫亲和柱净化,洗脱液经Merk Hibar RP-18e色谱柱分离,以乙腈:0.1%磷酸水溶液作为流动相,采用荧光检测器测定(激发波长350 nm,发射波长500 nm),以外标法定量。结果桔霉素在1~50 ng/m L范围内有良好的线性关系,相关系数为0.99991,方法检测限为50μg/kg,在50、100和200μg/kg 3个水平的加标回收率为67.55%~89.12%,相对标准偏差为5.43%~11.25%。结论该方法操作简便、准确,可适用于红曲制品中桔...

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Published in食品安全质量检测学报 no. 11; pp. 4649 - 4652
Main Author 许艳丽 吴振兴 何晓霞 静平 梁君妮 梁成珠
Format Journal Article
LanguageChinese
Published 2016
Subjects
桔霉素;红曲制品;免疫亲和柱;高效液相色谱法
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Summary:目的建立免疫亲和柱净化-高效液相色谱法测定红曲制品中桔霉素含量的分析方法。方法试样经甲醇-水提取,稀释过滤后经含桔霉素特异性抗体的免疫亲和柱净化,洗脱液经Merk Hibar RP-18e色谱柱分离,以乙腈:0.1%磷酸水溶液作为流动相,采用荧光检测器测定(激发波长350 nm,发射波长500 nm),以外标法定量。结果桔霉素在1~50 ng/m L范围内有良好的线性关系,相关系数为0.99991,方法检测限为50μg/kg,在50、100和200μg/kg 3个水平的加标回收率为67.55%~89.12%,相对标准偏差为5.43%~11.25%。结论该方法操作简便、准确,可适用于红曲制品中桔霉素的测定。
Bibliography:11-5956/TS
XU Yan-Li;WU Zhen-Xing;HE Xiao-Xia;JING Ping;LIANG Jun-Ni;LIANG Cheng-Zhu;Inspection and Quarantine Center of Shandong Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau;QingDao Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau;Yantai Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau
ISSN:2095-0381