烟草类胡萝卜素的研究进展

烟草类胡萝卜素对烟叶品质及其可用性有着重要的影响。简要介绍了烟草中类胡萝卜素的理化性质及生物学性质；综述了其生物合成途径、调节机理和生理功能，以及在成熟及调制过程中的研究进展；分析了类胡萝卜素与烟叶品质的关系。...

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Published inXinan nongye xuebao Vol. 19; no. B09; pp. 526 - 530
Main Author 杨懿德 杨焕文
Format Journal Article
LanguageChinese
Published 2006
Subjects
烟草
研究进展
类胡萝卜素
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ISSN1001-4829

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Summary:烟草类胡萝卜素对烟叶品质及其可用性有着重要的影响。简要介绍了烟草中类胡萝卜素的理化性质及生物学性质；综述了其生物合成途径、调节机理和生理功能，以及在成熟及调制过程中的研究进展；分析了类胡萝卜素与烟叶品质的关系。
Bibliography:tobacco; carotenoid; research progress
tobacco
51-1213/S
carotenoid
S572
research progress
ISSN:1001-4829